#Feb#w3

#chatoriउड़द दाल और मूंग दाल बहुत पौष्टिक और लाभदायक है दही में भी बहुत से विटामिन पाए जाते हैं दही भल्ले की चाट के नाम से ही मुंह में पानी आ जाता है और यह बहुत स्वादिष्ट और टेस्टी होती है और सबको बहुत पसंद हैं!

#chatoriचटपटी चाट तो कई रूपों में बनाई जाती हैं, समोस चाट,मटर चाट,टमाटर चाट,आलू टिक्की, पापड़ चाट यह सब प्रचलित चाट है तो क्यो न चाट में कुछ प्रयोग किया जाए जो बेहद स्वादिष्ठ हो और बनाने में आसान और स्वाद के साथ सेहत भी बानी रहे । मूंग दाल की मंगौडी तो बहुत बार खाई है आज इसमें कुछ नया प्रयोग करते हैं और बनाते हैं मूंग दाल चाट साथ में है गरमागरम मूंग की मंगौडी इसमे भी मेनेथोड़ा सा चेंज कर के बनाई हूँ

# स्ट्रीटफूडपोस्ट6 दही भल्ले चाट नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है ओर ये गुजरात ओर महाराष्ट्र में बहोत ही फमॉउस हे ये खाने में उसका स्वाद चट पटा होता है.

#स्ट्रीटफूड

#मूंग

#Gkr1

#goldenapron3#week13#post1

#Grand#Street#Post2यह चाट में उड़द की दाल केे वडे बनाकर दही, ईमली की चटनी, धनिया की चटनी, अनार केे दाने, धनिया से गार्निशिंग करके सर्व किए है।

#WHB#box#a#ebook2021#week7

#fm1उत्तर भारत का सबसे अधिक लोकप्रिय स्ट्रीटफूड दहीवड़ा / दही भल्ला या दही पकौड़ी या दही गुजिया लगभग सारे त्यौहार, दावतें में अवश्य परोसी जाती हैं.दही भल्ले भी उड़द और मूंग दाल से बनाएं जाते हैं सब का फेवरेट स्ट्रीट फूड हैं!

#स्ट्रीटफूड

#rasoi#dal week3 post3यह दही भल्ले रूई की तरह सॉफ्ट बनते हैं। खाने में बहुत टेस्टी होते हैं

#NP4हलवाई जैसे दही भल्ले रेसपी के बारे में प्रसिद्ध कानपुर के हलवाई जैसे दही भल्ले घर पर बनाएं, मुंह में रखते ही घुल जाने वाले स्वादिष्ट वह मुलायम दही भल्ले आसानी से घर पर बनाए जा सकते हैं।

#np4 मूंग दाल के दही बड़े स्वाद में जितने स्वादिष्ट होते हैं खाने मे भी बहुत साफ्ट, मुंह मे घुल जाते हैं।मूंग दाल हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है इसलिए मैने आज मूंग दाल से दही बड़े बनाए हैं।

#2022#W7Moong dalआज मेने सिंधी स्पेशल मूंग चाट बनाई है।इसे पराठा या कोकी के साथ सर्व करें।

#sf * भल्ले तेज़ी से भाग रहे थे। * ज़ोर - ज़ोर से हांफ रहे थे। * मैंने हाथ पकड़ कर पूछा , क्या हुआ ? * पसीने से भूरा हाल तुम सबका कैसे हुआ ? * भल्ले बोले - मीतू तुम्हारे पास ही आ रहे थे। * तुमको ही हर जगह ढूंढ़वा रहे थे। * सभी एक सुर में बोले - आज हमने इडली को देखा। * उसके आकार की हमारे मन में खींच गयी रेखा। * आकार उसका है गोल - मटोल। * और रंग है जैसे चन्दा चोकोर। * हमे उसका रंग और आकार बहुत ही भाये। * इसलिये हम सब मीतू तुम्हारे पास आए। * हम सब को भी वही आकार दिलाओ। * इडली जैसे सुन्दर हमें भी बनाओ। * बात उन सबकी मान मैंने दही भल्ले इडली के जैसे बनाये। * अरे वाह! बिना तेल के स्वाद और सेहत संग में मैंने पाए। * अपने नए रूप में भल्ले मुस्करा रहे थे। * मीतू ने बहुत अच्छा रूप हमे दिलाया साथ में गाना भी गा रहे थे।

#home #snacktime

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#ms2#rasoi#dal#जून

#win#week10फाइबर से भरपूर शकरकंदी फाइबर से भरपूर होता है और ये फाइबर मेटाबोलिज्म को ठीक करने में मदद करता है। ...क्रेविंग से बचाता है शकरकंदी क्रेविंग से बचाता है। ...शुगर कम रखता है ...कब्ज की समस्या को दूर करता है ...एनर्जी बूस्टर है

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#TYT

#Grand#Street#post 1

#home#snacktime

#मूंग

#goldenapron24-6-2019सत्रहवीं पोस्टहिंदी भाषा

ये बहूत ही टेस्टी और हेल्दी रेसिपी है ।इस को लंच या डिनर टाइम सलाद के रूप मैं परोस सकते हैं या सुबह नाश्ते में भी ले सकते हैं।

#grand#holi

#goldenapron3#week10