Patin pedas manis

Fitri Wijaya
Fitri Wijaya @wijayacooking
Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Patin pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Fitri Wijaya
Fitri Wijaya @wijayacooking
Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. Bahan yg dihaluskan :
  3. 2 buahtomat
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 buahcabai merah
  7. 2 buahcabai rawit
  8. 1 sdmgaram
  9. Secukupnyagula jawa
  10. 2 butirAsam jawa dicairkan
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 butirkemiri
  13. Bahan di rebus:
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 batangsereh (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan patin menjadi 4 bagian. Bagian kepala dibelah dua

  2. 2

    Campurkan segelas air ke dalam wajan beserta bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan sereh dll

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Kemudian masukkan ikan patin, tunggu sampai air menyusut

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

    Nikmati dengan nasi hangat ditaburi bawang goreng lebih nikmat

    Foto langkah ke 7 dari resep Patin pedas manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fitri Wijaya
Fitri Wijaya @wijayacooking
pada
Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah
Memasak adalah hobi || ig: @wijaya0110
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mangut Ikan Pe / Khas Semarang
  2. 250. Kulit Egg Roll dan Shrimp Roll
  3. Panada isi ayam
  4. Masak Cabe genduts Simpel
  5. Ekkado
  1. Sambel panggang
  2. Kacang Buncis Pedas Manis
  3. Nasi goreng bawang cepat kilat
  4. Sambal Tempong Khas Banyuwangi