Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. на 2л воды/овощного бульона
  2. 3 шт. небольшиекартофель
  3. 200 гцветная капуста
  4. 100 г кукуруза (у меня своя замороженная)
  5. стебель сельдерея
  6. 1 штморковь
  7. 1 штлук
  8. 1/5 ч.лкуркума, кориандр, имбирь по
  9. 2 ст.лрастит.масло
  10. соль
  11. зелень для украшения готового блюда

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готовим.
    Цветную капусту разделяем на соцветия и оставляем на 40 мин. (вы же знаете для чего?😉)

  2. 2

    Нарезаем лук и морковь мелко, картофель кубиками, сельдерей тонкими колечками.

  3. 3

    В кастрюле на растительном масле обжариваем специи 30сек. (раскрываем их аромат). Добавляем лук и морковь, слегка обжариваем 5 минут.

  4. 4

    Заливаем воду/бульон. Добавляем картофель и цветную капусту. Варим на среднем огне 10минут.

  5. 5

    Добавляем кукурузу и сельдерей, варим до готовности картофеля (ок.5мин.)
    Снимаем с огня, даём настояться.

  6. 6

    При подаче посыпать зеленью.

    Приятного аппетита 😘

  7. 7

    Больше рецептов вы можете найти на моей страничке в Инстаграм https://www.instagram.com/mudzhyri.marina

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Марина Муджири
Киев, Украина
Дизайнер. Очень люблю готовить. Детская мечта — быть кондитером. Интересуюсь здоровым питанием, соответственно готовлю полезные блюда и десерты. Исключила из рациона рафинированный сахар, белую пшеничную муку, молочные продукты животного происхождения, добавила цельные продукты, готовлю растительное молоко, полезные суперфуды — это очень вкусно!Мой профиль с рецептами в Инстаграмеhttps://www.instagram.com/mudzhyri.marina/
Читати далі

Схожі рецепти