Cireng crispy sambal rujak

Saumi
Saumi @cook_13785237
Kalsel

Cireng crispy sambal rujak

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung tapioka
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaAsam jawa
  6. Cabe rawit (aku cuma pakai 3 kalo mau pedas lg bisa ditambah)
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaRoyco
  9. 1 gelas belimbingair
  10. Sedikitkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Mskan tepung dlm wadah tambahkn garam, Royco dan lada bubuk aduk2 sampai merata

  2. 2

    (membuat biangnya)masukan 1gelas air kedlm wajan dan tambah kn 4 SDM tepung yg sdh dikasih bumbu td,masak sampai kelihatan kenyal

  3. 3

    Masukan bahan biang td kedlm sisa tepung td lalu uleni sampai semua tepung menjadi satu

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera,(kalo aku sih bulet2).kalo sdh semuanya dibentuk bulet2 mskan dlm freezer

  5. 5

    Buat bumbu rujak nya,ulek bawang putih,cabe rawit,gula merah,garam,asam Jawa dan kencur sambil krocek rasa ya Bun....

  6. 6

    Jadi deh....sambal rujaknya dan tinggal goreng deh cireng nya sambil menikmati nya dgn secangkir kopi pd sore hari..., selamat mencoba bunda2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saumi
Saumi @cook_13785237
pada
Kalsel
Hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa