Cara Membuat
- 1
Daging sapi dipotong dadu, rebus, tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica, kemiri, kunyit, garam, daun salam, lengkuas, daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan potongan tomat, kol dan cabe rawit utuh
- 4
Masukkan daging rebus, air kaldu rebusan daging masukkan juga
- 5
Tambahkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah
- 6
Masak hingga matang, tambahkan sedikit gula dan kecap, koreksi rasa
- 7
Sajikkan dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Recook resepnya mba susan gracia tapi dibumbu halusnya saya minus cabe merah besar. Rasanya creamy maknyuuss pokoknya. Pelengkapnya aslinya cuma kol aja, saya aja yg nambahin tomat dan daun bawang. eka novianty -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Minggu ke 23Minggu 8November 2020Sering bgt denger nama kudapan ini.. tapi ga pernah mau makan ga tau kenapa.. konon tongseng itu dari Jawa tengah.. rasa ennnaaaakk sekali..#JelajaResepNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy Dapur_Fayfood EvaYulian -
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Meski agak ribet cz riquest an orang rumah .yauda eksekusi aja PAWON CHA -
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Salah satu menu favorit pak Suami yang sering minta untuk dimasakin. Bunda Zahra -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Berhubung pas idul adha banyak stock daging sapi dikulkas, aku bikin tongseng aja karena kebetulan bumer nginep di rumah dan ini makanan favorit beliau ❤#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Rezita May ✅ -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu Helza's Kitchen -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema olahan daging di hari raya Idul Adha. Berharap bisa dapat bonus #eBook Wiwiek H Ginting -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Sumber: Xander's KitchenSuatu sore teman saya datang ke rumah membawa hasil masakannya, yaitu tongseng sapi.Langsung tanya resepnya ke teman saya Yana, dan diberikan resepnya.Wah..enak banget masakannya.Sebelumnya saya juga pengen banget bikin tongseng sapi. Dikarenakan tempat saya merantau hanya ada daging sapi seminggu sekali dan itu belum tentu ada. Mumpung sudah dapat daging sapi, tanpa pikir panjang langsung dibuat selagi ada kesempatan dan tidak boleh disia-siakan. Kebetulan masih ada sayuran kol di kulkas sehabis membuat sop untuk anak saya. Santan juga selalu tersedia dalam bentuk parutan kelapa di freezer. Di tempat saya merantau harga kebutuhan rumah tangga terutama bahan makanan di pasar bisa 2x lipat dari tempat kampung halaman saya. Oleh karena itu, saya sangat meminimalisir dalam membuang bahan-bahan yang ada di kulkas. Sebisa mungkin diolah secara maksimal agar tidak mubazir nantinya.#kuraskulkas secara berkala harus dilakukan agar bahan tidak terbuang percuma dan bisa menghasilkan sesuatu untuk keluarga tercinta.Ini saya tulis resep aslinya ya bun, saya hanya bikin setengah resep saja.Tips :*Untuk menghasilkan tongseng yang sedap, gunakan api kecil pada saat memasak.*Kecap manis jangan dihilangkan karena akan membuat tongseng semakin legit.*Kalau ingin kuah yang merah, gunakan cabe keriting lebih banyak.#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019 Dewi Ratnasari -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Alhamdulillah tahun ini kebagian daging qurban (biasanya ga kebagian 🤭).Jadi karna biasa nya ga pernah dapet jadi bener2 ga ada persiapan apa2,ga ada kepikiran daging mau di olah apa.Jadi #KurasKulkas ,cek ada stok apa,yang ada cuma kol yang batal di buat bakwan semalam 😂 langsung kepikiran buat masak tongseng alakadarnya saat itu juga.Tapi tongseng tanpa santan,mengurangi kadar kolesterolnya (bilang aja ga punya stok santan 🤭)Dan jadi lah masakan sederhana penuh cinta untuk keluarga..😊😊 Bunda Kece -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6341200
Komentar (3)