Terong Teri Balado

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTerong ungu
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 buahCabe merah
  4. 5 buahCabe rawit / cengek
  5. 3 buahBawang merah
  6. 2 buahBawang putih
  7. SegenggamTeri / ebi
  8. 1 buahTerasi
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap rasa
  11. SecukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera. Me : potong bulat lalu goreng higga layu

  2. 2

    Haluskan ebi / teri (jgn terlalu halus) campur dengan bawang dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus yang sudah di campur ebi / teri sampai harum

  4. 4

    Lalu campurkan terong yang sudah di goreng, tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa

  5. 5

    Siap di nikmati, paling enak sama nasi panas.. Rasanya guriiih pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramitha
Paramitha @paramythaas
pada
Bandung
a wife and mom 👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa