Gongso Ayam

Rhesa Oktriana
Rhesa Oktriana @rhesa
Solo

Menu makan malam, sesuai request misua :)

Gongso Ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam, sesuai request misua :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabai rawit
  5. Cabai merah
  6. Kemiri
  7. Daun salam utk merebus ayam
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Gula
  11. Lada bubuk
  12. Kecap
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan daun salam. Jika sudah matang tiriskan dan rajang kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, garam, penyedap rasa, gula, lada bubuk dan kecap. Aduk merata, lalu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Tes rasa, jika sudah pas. Sajikan bersama nasi hangat dan taburan brambang goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhesa Oktriana
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa