Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan Utama :
  2. 250 gramdaging ayam (me:bagian dada)
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 500 mlair utk merebus
  6. Bumbu Iris :
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 3 siungbaput
  9. 3 siungbamer
  10. Bumbu Tambahan :
  11. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgula pasir (tambahan dr sy)
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. 50-100 mlair
  17. 1 sdtgaram
  18. 3 buahcabe rawit utuh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 ayam kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus ayam bersama ketumbar bubuk dan garam. rebus sampai mendidih kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Iris tipis semua bumbu iris.
    tumis bumbu iris bersama cabe rawit. masukkan ayam, aduk rata
    gunakan api kecil yah

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, air dan penyedap rasa. aduk rata dan test rasa
    masak hingga kuah menyusut.
    kemudian angkat dan sajikan

  5. 5

    Gongso ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Yuliastanti
Devi Yuliastanti @devi_yuliastanti
pada
colomadu, karanganyar
a mom of two boys😁pengen mencoba membuat aneka hidangan yg simple dan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa