Sambal Goreng Kentang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 10 butirbaso kecil
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 5 buahkemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpecin
  11. 2 sdmkecap
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bumbu dengan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting, kemiri, garam dan pecin. Uleg sampai halus.

  2. 2

    Rebus telur puyuh sampai matang. Tiriskan kupas dan potong menjadi 2.

  3. 3

    Iris kentang dadu kecil2.. cuci dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang.

  4. 4

    Iris iris baso tipis2. Kemudian goreng bersama dengan telur puyuh.

  5. 5

    Panas kan minyak 4sdm kemudian gongso bumbu sampai setengah matang. Masukan kentang, baso dan telur puyuh.

  6. 6

    Aduk sampai merata. Beri kecap dan sedikit air. Tunggu sampai matang. Sambal goreng kentang siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deny Marsita
Deny Marsita @cook_5657898
pada
Bandung
I ❤️ eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa