Semur ayam kecap

arifah trijayanti
arifah trijayanti @Arifah_ifaa
Yogyakarta

Senikmat perpaduan kesederhanaan bumbu, hidup adalah perpaduan segala perasaan 😊
#5resepterbaruku
#filosof(eat)

Semur ayam kecap

Senikmat perpaduan kesederhanaan bumbu, hidup adalah perpaduan segala perasaan 😊
#5resepterbaruku
#filosof(eat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu :
  3. 1 Siungbawang putih
  4. 3 Siungbawang merah
  5. 2 buahcabe keriting
  6. 1/2 butirkemiri
  7. Bawang bombai (iris tipis)
  8. 1 sachetKecap
  9. Gula,garam,dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang/sampai empuk. Jangan buang kaldu ayam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bawang bombai sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus biarkan sampai tercium bau bumbu lalu tambah kaldu ayam dari air rebusan ayam.

  4. 4

    Kemudian masukkan kecap. Tambahkan pula gula,garam atau penyedap rasa lalu cicipi sesuai selera.

  5. 5

    Masukan daging ayam yang sudah direbus, aduk dan biarkan bumbu meresap.

  6. 6

    Kemudian angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arifah trijayanti
arifah trijayanti @Arifah_ifaa
pada
Yogyakarta
Food is our common ground, a universal experience. - James Bread
Lebih banyak

Resep Serupa