Garang Asem Ayam Putren

Harindra W Pradhana @harindrawisnu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, jahe, sere dan daun salam, rebus hingga kaldu ayam keluar dan ayamnya empuk.
- 2
Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Potong cabai sesuai selera. Cuci bersih lengkuas, sisihkan.
- 3
Potong-potong putren kira-kira sepanjang 1cm, potong tomat sesuai selera.
- 4
Panaskan sedikit minyak dalam panci, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan air rebusan ayam kedalam panci utama, tambahkan putren. Biarkan sesaat dengan api kecil agar bumbu tercampur sempurna dan meresap pada ayamnya.
- 6
Tambahkan tomat, biarkan mendidih diatas api kecil hingga tomat lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Karena si sayang suka sama kuahDan si bocil juga suka sama kuah alhasil beginilah garang asem buatan sayaAyamnya lagi berenang dikuah asam pedas 😜😜😜 Arum Astari -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Recook resep dr ibu,Ibuku perempuan yg luar biasa untuk saya dan keluarga, beliau termasuk perempuan yg sangat selektif dalam segala hal termasuk masalah memilih makanan, ibu sangat meminimalisir makan masakan luar, krn menurut ibu masak sendiri jauh lebih sehat dalam hal pengolahan dan juga lbh higinis, saya dan kakakku kebetulan memang jarang jajan sembarangan krn makan masakan ibu dan bekel setiap harinya sudah cukup bagi kami.ibu termasuk jago masak apapun. Ibu jg selalu menyempatkan untuk memasak setiap hari walaupun ibu wanita karir. Kesehatan keluarga no1 untuk ibuku. Garang asem masakan favorit ibuku, dr aku ga suka sampai jd makanan favorit jg. Dan sampai menikah aku bs masakin untuk suami tercinta ♥ ibuku resep terhebatku 💞#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu lupitafaradiba -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang Asem adalah menu andalan kalo singgah ke kota Kudus, rasanya pedas asem... segaarr pokoknya, hhmmm.. dinikmati sama nasi panas jooss...Sebenarnya rasa asamnya diperoleh dari blimbing wuluh, tapi krn ga ada jadi saya ganti air asam.#PejuangGoldenApron3 ambang ningtias -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Masakan Pengobat rindu kampung dan mudah banget bikinnya tinggal cemplungin semua bahan #PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopewityu Debby Sulistyaningtyas -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Si abah kangen masakan ummi katanya, oookee mari kita ke pasar beli ayam 1/4 kg aja yaa baah🌻🌻🌻 pingkanlz -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Banyak sekali kreasi masakan yang bisa dibuat dari daging ayam. Widiya Ambarawati -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Berawal dari postingan IG mbak yanesthi . Akhirnya bisa bikin garang asem versi praktis. omah naomi -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
#dirumahaja , padahal udah kangen banget sama kampung halaman. Akhirnya bikin Garang Asem yang dulu waktu kecil sering banget dibikinin sama Mama. Riendu Amanda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6351708
Komentar