"tahu brontak / tahu isi"

Name: "tahu brontak / tahu isi"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji tahu kopong segitiga; 1 wortel ukuran besar (potong "); 1 / 2 kol (potong "); 1 ikat daun bawang; 250 gr tepung terigu; 2 sdm penuh tepung beras; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng; Untuk isi :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; bila suka Cabe rawit; sesuai selera Garam ~ gula penyedap rasa; Untuk adonan tepung :; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 potong kecil kunyit; sesuai selera Garam ~ penyedap rasa

Bucamat82 Channel @cook_12799580

HONGKONG

"tahu brontak / tahu isi"

Bucamat82 Channel @cook_12799580

HONGKONG

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 bijitahu kopong segitiga
1wortel ukuran besar (potong ")
1/ 2 kol (potong ")
1 ikatdaun bawang
250 grtepung terigu
2 sdmpenuh tepung beras
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng
Untuk isi :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
bila sukaCabe rawit
sesuai seleraGaram ~ gula penyedap rasa
Untuk adonan tepung :
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
1 potong kecilkunyit
sesuai seleraGaram ~ penyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih kol wortel juga daun bawang lalu potong potong dan tiriskan
2

Haaluskan bawang putih bawang merah dan tambahkan cabe bila suka panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan sayur beri garam gula penyedap rasa sesuai selera tumis sebentar lalu angkat dan sisihkan
3

Ambil mangkok masukan tepung terigu tepung beras juga bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental dan pastikan jangan terlalu encer
4

Belah tahu dan masukan isian sayur kedalam tahu lakukan berulang ulang sampai semua tahu habis
5

Panaskan minyak masukan tahu yg kedalam adonan tepung lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
6

Lalu angkat dan tiriskan tahu isi siap untuk disajikan
7

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bucamat82 Channel @cook_12799580

pada 21 November 2018 03.34

HONGKONG

kita tidak akan pernah tau kpn kita akan gagal sebelum kita berani untuk mencoba 😂😂😂😁😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tahu Brontak/Tahu Isi Tahu Brontak/Tahu Isi

Tahu isi kalau di purwokerto dikenal dengan nama tahu brontak,knpa dinamakam brontak? Karena isiannya itu sampai keluar dari tahunya,seperti memberontak hiihii😆 *itu kata mama saya.☺ Berikut resepnya,silahkan dicoba😊.

Rita Muliasari Bunda Sophie
Tahu brontak... / tahu isi Tahu brontak... / tahu isi

Di kampung qu tahu isi namanya tahu brontak haaay cilacap

Masakan Imaa
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi

Udah lama kepingin tahu isi ceritanya. Pas bgt cuaca hujan mulu dr pagi. cocok deh makan gorengan.

Mbak Dini
Tahu Brontak / tahu isi Tahu Brontak / tahu isi

Siti Manisah N
Tahu Brontak/ Tahu isi Tahu Brontak/ Tahu isi

Hujan sepanjang hari, jd pinginnya giling terus. Mba Sayur bawa tahu, tauge dan pas banget tetangga kirim sayuran ada wortel, daun bawang,sledri. Langsung eksekusi buat tahu brontak pedas biar menyesuaikan dg udara dingin.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Tahu Brontak / Tahu isi Tahu Brontak / Tahu isi

Sarapan tadi lagi😁bikin tahu Brontak kata orang Cilacap👍👍 Klo bahasa Indo'y tahu Isi😁

Icha_Felice
Tahu brontak a.k.a tahu isi Tahu brontak a.k.a tahu isi

Cemilan favorit karena selalu inget sama almh "mbah" klo makan ini, tahu isi beliau paling the best deh, sayang rasanya blum sama kaya bikinan mbah, hehehe...

rizkasoewandhi
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi

Ini kesukaan suami, enak dimakan sama petis pedas, tp kali ini cm mau makan sama lombok katanya.. Yasudahlah, berkurang pekerjaan emak. 😊

Syofrida
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi

Tadinya nggak niat mau dipost jd dokumentasinya pas mateng aja. Tp bwt ngramein cookpad gpp lah ya 😅. Yg penting ini made by me, bukan beli di tukang gorengan yess ✌

widi anuntama
Tahu brontak(tahu isi) Tahu brontak(tahu isi)

#FestivalRamadanCookpad#RamadanpenuhidemasakanUntuk nemenin piscok aku buat tahu brontak

Asyila Rahma
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi

Udah lama ga buat tahu isi,Suami minta dibuatin pas ntar pulang kerja, jadi sore² aku buat nih buat suami tersayang yang suka banget masakan istri🤭

yuni setianingsih
Tahu brontak / tahu isi Tahu brontak / tahu isi

Lagi musim hujan pengen nyemil terus rasanya.. Cuma bikin 5 buah aja hehe soalnya mmg bahan yg tersedia juga hanya segitu...

bunda elyce

Rekomendasi Resep Lainnya