Pastel Renyah isi kentang wortel/frozen pastel utk kulakan

Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering di baskom, terigu garam dan gula.. (sisihkan!)
- 2
Panaskan margain dan minyak goreng, setelah panas atau margarin mencair tuang ke bahan kering.. aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga bahan teraduk rata.. jangan terlalu lama atau kalis yaa, karna bisa bikin adonan jadi lentur jadi susah di giling 😅
- 3
Setelah teraduk rata diamkan selama 15 menit
- 4
Setelah 15 menit, bulatkan adonan sesuai keinginan.. jika sudah di bulat2kan, lanjut giling satu per satu menggunakan rollpin (klo ga salah namanya itu 😂😂)
isi dengan sayuran yg sudah di buat, lalu pilin pinggir pastel dengan menggunakan tangan.
lanjutkan sampai habis!! - 5
Utk yg mau kulakan frozen pastel, bisa di goreng dulu setengah matang yaa sampai warna kulit pastel kuning emas..
jika sudah dingin, masukkan ke freezer.. - 6
Naahh, untuk bahan isi bisa di buat sehari sebelumnya yaa..
potong dadu wortel dan kentang nya, haluskan bawang merah dan putih.. iris tipis daun bawanglangkah :
tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan wortel terlebih dahulu dan air secukupnya sampai agak empuk.. setelah agak empuk masukkan kentang bersamaan dengan daun bawang..
masukkan garam, lada dan penyedap rasa.. cek rasa, jika sudah siip lanjutkan sampai empuk.
Resep Serupa
-
Pastel Renyah Isi Kentang Wortel Pastel Renyah Isi Kentang Wortel
Barakallah, happy milad #Cookpad yang ke-11, semoga segera terwujud mimpi #Cookpad untuk segera tutup. Karena semua rumah tangga di seluruh Indonesia, sudah mahir memasak sendiri tanpa perlu membuka aplikasi, menjadikan Indonesia lebih sehat dengan masakan homemade. 🤍🤍🤍Source: @ismymaulidasary#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Pastel Renyah Isi Wortel Kentang Telur Pastel Renyah Isi Wortel Kentang Telur
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Praktek bikin pastel yuuk, sis 👩🍳🫕Kali ini recook resep Pastel Renyah punya mba @ihdanas 😍Saya bikin 1,5x resep ..Alhamdulillah... hasilnya Mantul Endulita 👍😋😍Renyah kresss kulitnya.. dan bahan isinya .. saya tambahkan telur orak-arik...mantaaabbb wezzz👍😍Recommended recipe 👩🍳🫕#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#PastelRenyahisiWortelKentangTelur#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan18GATA#pilihmasakSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16620600 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Pastel Renyah isi Kentang Wortel & Telur Pastel Renyah isi Kentang Wortel & Telur
Minggu ke 29 GBA > Resep 138, Sabtu 20 Agustus 2022Bikin lagi pastel dengan resep kulit yang berbeda dari sebelumnya. Kali ini saya pake full margarin cair. Renyahnya pake banget. Sekalian buat bawa cemilan kue tradisional untuk halfway party karena temen2 yang lain rata2 bawa cemilan manis. Biar seimbang saya bawa yang asin gurih aja. Pastel ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Separo adonan saya goreng setengah mateng buat digoreng besok siang untuk cemilan diacara halfway partyInspirasi resep kulit pastel dari mba Juicy Key..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#pastel#pastelwortelkentang#KueBuatHalfWayParty#JajanPasarNusantara#BandungMasakMerdeka Hadleny Kitchen -
Pastel Renyah isi Wortel Pastel Renyah isi Wortel
Minggu ke 51 GBA > Resep 409, Rabu 18 Januari 2023Kulit pastel kali ini dengan campuran margarin dan minyak goreng. Dominan margarin daripada minyak gorengnya. Hasilnya renyah banget dan pastikan bener-bener rapat saat menutup pastel sebelum digoreng. Next time bikin lagi kulit pastel yang dominan minyak goreng dibanding margarinGa sengaja sih bikin cemilan ini. Kebetulan paksu lagi service mobil dirumah kemarin siang. Pas ga punya cemilan, lihat isi kulkas cuma ada wortel. Mau bikin bala2 anget ga punya kol. Akhirnya dibikin pastel aja..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#pastelsayur#pastel#Camilan_BuSaEnak#PekanPosbar#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#PosbarMenuAnak#Pais_CemilanAnak Hadleny Kitchen -
Pastel Renyah isi Kentang, Wortel dan Telur Pastel Renyah isi Kentang, Wortel dan Telur
Salah satu jajanan pasar yang aku suka beli dulu pas masih tinggal di Indonesia: Pastel!Padahal pastel pasar banyak yang rasanya kurang enak pun ku doyan. Tapi resep ini lebih enak daripada yang dijual dipasar. Bumbunya nampol dan pas aja gitu.Selama tinggal di Tokyo, aku suka bikin pastel soalnya bahannya gampang dan gak perlu ke Toko bahan khusus Indonesia pun tetep bisa buat makanan ini.Cuss langsung coba aja buat pastel ini. Dijamin makan 1 pcs kurang 🤣 Sinthia Tan -
Pastel renyah isi kentang wortel Pastel renyah isi kentang wortel
Bismillah..Dari kemarin pengen makan pastel. Mumpung masih ada stok bahan, cuss bikin yukIsian bisa diganti sesuai selera ya.. bisa diisi bihun juga.Source: Nana Hanif#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#jajanpasar#snackbox Safs Oemar (Ana) -
-
-
Pastel Kentang Lembut Renyah Pastel Kentang Lembut Renyah
Memanfaatkan bahan masakan yg tersisa di dapur 😁 Elsa -
Pastel isi kentang wortel Pastel isi kentang wortel
Hari ini kehabisan bahan... Intip2 tepung sisa 250 gr... Ya udah maksimalkan yang ada untuk bikin takjil buka puasa. Pake telur 1 aja kok jadi nya banyak ya...Bisa deh bagi2 sama tetangga.. Berkah ramadan sekalian ikut partisipasi dalam #jemputrejeki oleh cookpad #siapramadan Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)