Pastel Kentang Lembut Renyah
Memanfaatkan bahan masakan yg tersisa di dapur 😁
Cara Membuat
- 1
Isian kentang: potong kentang dan wortel kotak² kecil. Rebus kentang sampai setengah matang, masukkan wortel, rebus lagi sampai kentang empuk, lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang, tambahkan 1/2 gelas air. Masukkan kentang dan wortel, merica, gula garam, dan penyedap. Masak sampai air menyusut, tumisan mengering.
- 3
Kulit pastel: tuang tepung terigu dan garam ke dalam baskom, cairkan mentega dengan cara dipanaskan di wajan, lalu tuang ke dalam tepung, tambahkan sedikit air lalu uleni sampai kalis.
- 4
Ambil satu genggam adonan kulit, pipihkan, dan gilas menggunakan roller atau gelas sampai melebar, tidak perlu terlalu tipis. Tuangkan satu sendok tumisan kentang dan potongan telur rebus, tutup, dan lipat bentuk pastel
- 5
Panaskan minyak banyak di wajan dengan api kecil, masukkan pastel satu persatu sampai wajan penuh. Goreng dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Pastel siap dihidangkan bersama saus favorit atau cabe rawit 😆
Resep Serupa
-
-
Pastel Renyah Isi Kentang Wortel Pastel Renyah Isi Kentang Wortel
Barakallah, happy milad #Cookpad yang ke-11, semoga segera terwujud mimpi #Cookpad untuk segera tutup. Karena semua rumah tangga di seluruh Indonesia, sudah mahir memasak sendiri tanpa perlu membuka aplikasi, menjadikan Indonesia lebih sehat dengan masakan homemade. 🤍🤍🤍Source: @ismymaulidasary#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Pastel Kentang Pastel Kentang
#berburucelemekemas #resolusi2019 #MurahMeriah #SiapRamadan cuma punya kentang aja di rumah? Tapi mau bikin cemilan yang bikin anak-anak ketagihan, sini aku bisikin, pake resep ini dijamin anak-anak suka, walau sedikit pedas, olahan murah meriah dari kentang ini cocok untuk menemani saat santai kalian bersama keluarga
-
Pastel Kentang Pastel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....2 Ramadhan 1442 H....Ta'jil hari ini Korket atau pastel isi kentang. Bahan isiannya sudah saya bikin beberapa hari yang lalu, jadi tinggal bikin isiannya aja....Bikinnya pagi-pagi, kemudian simpan di kulkas dulu, sore tinggal di goreng aja 😁Ini kulit pastelnya renyah ya, di simpan seharian juga masih renyah.Pastel seperti ini so pasti kesukaannya kiddos dan hubby 😁Yuuuk intip resepnya.......#PastelKentang#MasakanBundaPashalenko#Ramadhan1442H#MenuSeminggu#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasManajemenDapur#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
-
Pastel Renyah Isi Wortel Kentang Pastel Renyah Isi Wortel Kentang
Salah satu camilan favorit di rumah tapi bikinnya mager 😄🤭 Akhirnya tergerak juga untuk membuatnya, walopun belum bisa elastis seperti resep aslinya tapi renyah dan krius2nya dapet. Alhamdulillah jadi pengobat rindu sama makanan ini 🥰Source @anchenkeenan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15611253#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Pastel Kentang Pastel Kentang
#Pastel bekal di kantor. Menu pastel ini saya buat di tahun 2023. Saya buat setelah subuh, jadi sangat buru-buru dan tidak ada foto selain ini. Saya buat pastel ini untuk bekal saya di kantor dulu. Foto ini saya ambil saat jam istirahat anak SMA dan ini adalah pastel pertama buatan saya. Rasanya enak banget. Lets try bun.
-
Pastel kentang Pastel kentang
Mau kerumah mertua tapi bingung bikin apa. Karena mertua gak tipe ngemil aneh aneh. Akhirnya coba coba bikin pastel kentang aja. Buat nemenin ngeteh sore mertua ku
-
Pastel Kentang Tutup Pastel Kentang Tutup
Tumbuh gigi periode ke 2, GTM lagi, tapi alhamdulillah ga separah yang dulu 😀. Duh Mamak jangan sampe kehabisan akal supaya anak mau makan. Pake resep ini alhamdulillah anak mau makan banyak. Makasih resep enaknya mba @Clarissakitchen . Ada yang saya modif sesuai bahan di dapur 😁 . Resep ini juga bisa untuk orang dewasa, yummy banget😋
-
-
Pastel Renyah Isi Wortel Kentang Telur Pastel Renyah Isi Wortel Kentang Telur
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Praktek bikin pastel yuuk, sis 👩🍳🫕Kali ini recook resep Pastel Renyah punya mba @ihdanas 😍Saya bikin 1,5x resep ..Alhamdulillah... hasilnya Mantul Endulita 👍😋😍Renyah kresss kulitnya.. dan bahan isinya .. saya tambahkan telur orak-arik...mantaaabbb wezzz👍😍Recommended recipe 👩🍳🫕#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#PastelRenyahisiWortelKentangTelur#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan18GATA#pilihmasakSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16620600
-
Pastel Kentang Tutup Pastel Kentang Tutup
#Recook_Fitriyani udah lama juga pengen bikin pastel tutup ini, tapi blm jadi2, pernah juga bikin gara2 salah buat adonan kentang, tapi anak2 suka. Naah pas banget nih Mbak Fitrie sebagai pemenang arisan kali ini punya resepnya, jadi kita eksekusi ajah, dengan sedikit tambahan ala saya 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar