Roti Mocca Meses

dEE 💜
dEE 💜 @cook_9538192
Indonesia

Keisengan beberapa hari yg lalu nih gaess. Resepnya dari ci sofiacakery. Rotinya enak bgt, empuk sampe besok. Yg penting stelah roti dingin segera masukkan ke dlm wadah kedap udara, agar roti ttp empuk yaaa..
Yuk bikinnn... 😉
Ijin share resepnya ya ci.. 🙏

Roti Mocca Meses

18 orang berencana membuat resep ini

Keisengan beberapa hari yg lalu nih gaess. Resepnya dari ci sofiacakery. Rotinya enak bgt, empuk sampe besok. Yg penting stelah roti dingin segera masukkan ke dlm wadah kedap udara, agar roti ttp empuk yaaa..
Yuk bikinnn... 😉
Ijin share resepnya ya ci.. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grterigu cakra
  2. 4 grragi instan
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 30 grgula pasir
  5. 1 butirtelur plus susu cair, ditimbang dengan total 160 ml
  6. 40 grmentega / butter
  7. 3 grgaram
  8. Buttercream mocca :
  9. Butter
  10. 1 sachetSKM
  11. Gula pasir
  12. Pasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bowl, masukkan terigu, gula, ragi dan susu bubuk. Lalu tuangkan susu cair dan telur dan mixer sampai rata

  2. 2

    Tambahkan butter dan garam lalu mixer sampai kalis elastis

  3. 3

    Bagi2 adonan dan pipihkan, bentuk bulat dan tata di loyang / cup roti

  4. 4

    Biarkan adonan mengembang sekitar 45-55 menit

  5. 5

    Panggang dengan suhu 180 derajad selama 15-20 menit / sampai matang (kenali oven masing2). Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang roti ya

  6. 6

    Utk cara membuat buttercream : mixer butter sampai mengembang dan ringan lalu masukkan gula halus, SKM dan pasta mocca. Mixer sampai rata

  7. 7

    Penyelesaian : setelah roti tidak panas, oles dengan buttercream dan beri topping meses..

  8. 8

    Enjoy n happy baking moms 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dEE 💜
dEE 💜 @cook_9538192
pada
Indonesia
💜 cooking💜 baking💜 travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa