Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan
- 2
Ulek semua bumbu ayam, lumuri ayam dengan bumbu sampai rata (bisa ditambah air sedikit supaya lebih mudah meresap), diamkan kira kira 1-2 jam
- 3
Campur semua bumbu crispy
- 4
Jika sudah meresap ayam siap di goreng, bagi tepung yg sudah dicampur bumbu menjadi 2 bagian, bagian kering dan basah, untuk yang basah cukup 3 sendok tepung lalu kasi air, jangan terlalu kental
- 5
Gulung gulung ayam yg sudah di bumbu kedalam tepung, gulung2 sampai tebal
- 6
Celupkan ayam yg sudah digulung tepung kedalam adonan basah
- 7
Setelah dicelup keadonan basah gulung2 lagi ke dalam tepung, gulung2 sampai keriting
- 8
Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang
- 9
Ulek semua bumbu sambal koreksi rasa, lalu tuangkan sedikit minyak panas kesambal
- 10
Geprek ayam crispi lalu lumuri dengan sambal bawang
- 11
Ayam geprek pedas siap dihancurkan
Resep Serupa
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Pengen buat ayam geprek tapi ngga mau ribet jadi beli ayam krispi yang langsung jadi dan buat sambel nya sendiri jadi lebih nikmat sesuai selera sendiri dan bisa nambah lagi sambelnya kalo kurang 😄 Vivi Septiani Rahayu -
Ayam geprek Ayam geprek
Ayam geprek lagi hits ya,Kuliner asal jogja ini disukai para pecinta pedas,Menu simple dan cepat yang nikmat disajikan dengan nasi hangat. marisa amir -
Ayam geprek Ayam geprek
Karna udah lama bgt ga bikin ayam geprek jdi bikin deh kebetulan ada ayam dirumah arini -
Ayam geprek Ayam geprek
Hari ini buat yang mudah saja. Lagi ada cabai rawit merah dijamin nguleknya tangan pedas 😂😂 Nur Malia -
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Jadi waktu liat kulkas ada beberapa potong ayam yg udah direbus, jd tinggal digoreng.. bosen sama ayam goreng biasa, dibikin ayam geprek pedas deh hmmm nyummy lahap hap hap dengan nasi panas 😘 Anna Silvia -
Ayam geprek Ayam geprek
sebener e niat awal mau bikin chiken steak tapi ngeliat postingan ayam geprek di ig jadi pengen nyoba bikin inii.. dapur_risfa -
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ceritanya lagi pengen bikin ayam geprek sendiri.. Dengan bumbu2 sederhana aja, biar gak ribet. Kebetulan juga ada adik ipar drmh,, biasa dia kalo krmh minta dibikinin makanan gt 😁😁 langsung deh eksekusiii😉 silfi Hanni Bayumi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar