Terang bulan mini

Melda Yunita
Melda Yunita @melda04

Camilan Sehat, nikmat dan pastinya juga hemat.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung segitiga
  2. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai dancow)
  3. 1/4 sdtBaking powder
  4. 100 gramGula pasir
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 300 mlAir
  7. 1/2 sdtRagi instan
  8. 1/4 sdtVanili bubuk
  9. 3 btrTelur ayam
  10. 30 gramGula pasir
  11. 3/4 sdtSoda kue
  12. 30 gramButter, lelehkan
  13. Pelengkap : Margarin
  14. Toping : Misis, Keju, dll (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam baskom : Terigu, Susu bubuk, Baking powder, Gula pasir, Vanili, Garam. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata dengan whisk

  2. 2

    Masukkan Ragi instan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit (tutup dengan kain/tutup panci)

  3. 3

    Setelah 30 menit, kocok lepas telur + gula, tuang ke campuran terigu dan aduk rata. Terakhir masukkan Soda kue dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan snackmaker (hingga benar benar panas), gunakan api kecil saja. Tuang separuh cetakan, lalu tekan sedikit. Taburkan gula pasir secukupnya, tunggu hingga adonan keluar gelembung2 lalu tutup cetakan.

  5. 5

    Setelah matang, angkat menggunakan tusuk sate (agar tidak merusak pinggiran Terang bulan mini). Taruh dinampan, oles margarin lalu beri toping sesuai selera

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melda Yunita
pada

Komentar

Resep Serupa