Hideg májpástétom
Ez az étel az Alföldön nagyon ismert, ott alutálcában a piacokon meg lehet vásárolni. Azonban még jobb, ha magunknak otthon elkészítjük. Nagyon finom, érdemes vele dolgozni,
Hideg májpástétom
Ez az étel az Alföldön nagyon ismert, ott alutálcában a piacokon meg lehet vásárolni. Azonban még jobb, ha magunknak otthon elkészítjük. Nagyon finom, érdemes vele dolgozni,
Elkészítés
- 1
A húst ledaráljuk, a májat szintén. Ha már a húsdarálónk úgyis üzemben van átengedjük rajta a vöröshagymát és a beáztatott, kicsavart zsemléket is.
- 2
Utána jöhet a fűszerezés: só, őrölt bors, fűszerpaprika (aki szereti csípősen, tegyen bele erős paprikát), 1 evőkanál majoránna és a tojás. Jól összedolgozzuk. Ha kell után fűszerezünk.
- 3
Végül egy keskeny, hosszúkás sütőedénybe tesszük, (ha van, vagy hozzá tudunk jutni, akkor érdemes sertéshálóba tenni, vagy betakarni, ugyanis így nem tud a máj kiszáradni!) szépen beleigazítva, majd kb egy óra alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, nehogy megégjen! Lehet melegen is fogyasztani, de inkább hidegen ajánlott! Reggelire, vacsorára kitűnő csemege!
- 4
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Stefánia hálóban Stefánia hálóban
Úgy gondolom mindenki szereti a fasírtot, ez is az csak egy kicsit másképp. Lehet feltétként vagy önmagában reggelihez, vacsorához fogyasztani, mindenhogyan finom és laktató étel.
-
Tepsis finomság, jóasszony módra Tepsis finomság, jóasszony módra
Ez az étel egyszerű, azonban nagyszerű és nagyon finom. Szerintem nincs olyan ember, aki ellent tudna állni neki. Elkészítését javaslom! -
Sertés fasírt,zsírban sütve 🐷🐷🐷 Sertés fasírt,zsírban sütve 🐷🐷🐷
Egyszerű és nagyon finom ételről van szó, amit bárki könnyen megsüthet. A fasírtot nem lehet megunni.A húspogácsák gyorsan elkészülnek, és bármilyen körettel, vagy akár kenyérrel fogyasztva is megállják a helyüket.
-
Töltött dagadó Töltött dagadó
Nem a legegyszerűbb étel, de érdemes kipróbálni nagyon finom. 🙂
-
-
Stefánia golyók (bombák😂) Stefánia golyók (bombák😂)
A fasírt mindig jó választás. Mivel Én jobban szeretem olajban sütve, mint formában, egészben, ezért jött létre ez a nem mindennapi (és méretű🤣) kombó. A mérete a tojásétól függ. Ha fűrjtojással készítjük akkor könnyen dupla adag is lehet belőle.
-
Egybensült, omlós oldalas 🥩 Egybensült, omlós oldalas 🥩
Kevesebb jobb dolog van annál, mint amikor főzés közben akár egy filmet is meg lehet nézni. Ez a sült oldalas pontosan ilyen étel. Sok gond nincs vele és nagyon finom vasárnapi ebéd lehet belőle. 😊
-
Töltött csirke Töltött csirke
A mindenki által jól ismert töltött csirke.A család kedvence,amit soha nem lehet megunni.A tölteléket nagyon szeretik a gyerekek is, hát még mi felnőttek,hát igen. Az íze a múltban a családi ebédeket felidézi.
-
Stefánia vagdalt gombócként Stefánia vagdalt gombócként
Amikor nem egyben akarjuk a Stefánia vagdaltat elkészíteni, akkor gombócként is nagyon megállja a helyét és nagyon finom. Így talán a gyerekek is jobban megeszik, megkedvelik! Bátran próbálják ki! -
Libamájas liba burger Libamájas liba burger
Liba apróhúst a piacokon lehet vásárolni. Nagyon finom hamburger készíthető belőle.
-
Fasírt (egyszerűen) Fasírt (egyszerűen)
Tökéletes recept egy ebédre, hamar és könnyen el lehet készíteni, laktató!😊 Akár még egy jó burgert is készíthetünk vele!😘
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)