Roti Goreng/donat Isi Lumer

Aditi Pratiwi
Aditi Pratiwi @cook_12057271

Kemarin kurang puas dengan hasilnya, semalam bikin lagi dan Asli Lumer banget dan lembut bangeeeettt

Roti Goreng/donat Isi Lumer

Kemarin kurang puas dengan hasilnya, semalam bikin lagi dan Asli Lumer banget dan lembut bangeeeettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 400 grtepung terigu segitiga biru
  2. 1 sdmfernipan/ragi instant
  3. 3 sdmfull gula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 200 mlsusu cair
  6. 3 sdmmargarin atau butter di cairkan
  7. 1 butirtelur
  8. Coklat batang potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Metode all in one.. Tuang semua bahan kecuali susu cair, aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair, uleni hingga kalis elastis kurleb 20 menit..

  2. 2

    Kalau sudah kalis.. Tutup menggunakan wrapp/ serbet selama 1 jam.. Setelah 1 jam kempeskan uleni sebentar dan diamkan lagi selama kurleb 40 menit.. Lalu kempiskan dan potong sesuai selera dan beri isian lalu bulatkan dan diamkan lagi 10menit, setelah mengembang pipihkan/tekan sedikit dan siap di goreng.. Asliii lembuttt dan lumer..

  3. 3

    Tekstur lembutt bangett

  4. 4

    Saya jadi 20 buah lumayan besar, kalau mau yg lebih mini bisa

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aditi Pratiwi
Aditi Pratiwi @cook_12057271
pada
hobby makan dan seneng masak..(masak itu itu Aja)😂😂ingin keluar dari Zona Nyaman..untuk mulai berkreasi dr teman teman Cookpad..😍😍Bagi saya Memasak adalah kewajiban setiap wanita..hehheee..Maka dr itu memasak sudah jadi Hobby..walaupun dr resep yg sederhana 😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa