Tteokbokki

yessi
yessi @yessi88
Bukittinggi

Musim hujan telah datang enaknya makan makanan pedas

Tteokbokki

53 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan telah datang enaknya makan makanan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 50 grikan teri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombai
  6. 1 sdmcabe giling
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. Gula
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dan tepung kanji kasih sedikit garam siram dengan air panas mendidih (air harus benar2 panas) sampai adonan bisa dibentuk

  2. 2

    Setelah adonan agak dingin bentuk adonan menyerupai silinder

  3. 3

    Rebus adonan dalam air mendidih sampai matang. Ciri2 kalau udah matang kue berasnya naik kepermukaan

  4. 4

    Sambil nunggu kue beras matang kita siapkan untuk saosnya

  5. 5

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak tumis bawang putih yg telah digiling halus bersama cabe merah giling sampai matang terus tambah bawang bombai, cabe bubuk dan ikan teri yang telah d lender halus/ cincang halus trus tambah kan dengan air

  6. 6

    Angkat kue beras yang telah matang potong2 sesuai selera

  7. 7

    Masukan kue beras kedalam saus masak sampai saus meresap kedalam kue beras

  8. 8

    Tambahkan sedikit tepung maizena yang telah dicairkan kedalam saus masak sampai saus mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yessi
yessi @yessi88
pada
Bukittinggi
hobi makan dan mempraktekan resep baru walau sering gagal 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa