Capcay Goreng Vegetarian

Bundapao
Bundapao @bundapao
Denpasar Bali
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - Bahan :
  2. 1 ikat kecilsayur hijau
  3. Bungakol
  4. Wortel
  5. Jamur kancing
  6. Sawi putih
  7. Sayurannya sesuai selera ya emak emak... Bisa tambah brokoli
  8. 4 butirbaso Vegie
  9. 3 Buahudang Vegie
  10. Bumbu- Bumbu :
  11. 1/2 butirbawang bombay ukuran kecil
  12. 1/2 RuasJahe ukuran kecil cincang halus
  13. 2 Butirbawang putih geprak cincang halus
  14. 1 sdmKecap asin
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1/2 sdtMinyak wijen
  17. Gula, garam, Kaldu Jamur
  18. Maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan jahe + bawang putih tumis sampai harum. Tambahkan air sedikit masukan wortel, jamur, baso dan udang tumis sampai layu masukan sayur lain sawi putih, sayur hijau, bunga kol aduk sampai matang tambahkan 200ml air, Garam,gula, kaldu jamur,kecap manis,kecap asin,minyak wijen koreksi rasa last tambahkan maizena untuk mengentalkan (untuk kuah tergantung selera ya 😍 bisa 200-300ml air) saya taburi bawang pere sedikit seledri dan bawang goreng

  2. 2

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundapao
Bundapao @bundapao
pada
Denpasar Bali
I'm Happy wife || Happy mom w/ Three KiddosLove Cooking so much 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa