Tumis tempe tauco (mix kacang panjang & terong)

Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907

Kmrn suami bawa oleh" dr bogor salah satunya ya tauco, sy pun blm pernah sama sekali masak pake tauco . coba" aja tumis biasa bumbunya pke taoco ini dan enakkk bgt .. Bahan apa adanya boleh dtambah suka" misal udang ,cumi, atau lain" ,ini aku buat 1 porsi aja sgni jg udh byk jd aku pke bahan setengah" aja . .

Tumis tempe tauco (mix kacang panjang & terong)

Kmrn suami bawa oleh" dr bogor salah satunya ya tauco, sy pun blm pernah sama sekali masak pake tauco . coba" aja tumis biasa bumbunya pke taoco ini dan enakkk bgt .. Bahan apa adanya boleh dtambah suka" misal udang ,cumi, atau lain" ,ini aku buat 1 porsi aja sgni jg udh byk jd aku pke bahan setengah" aja . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 1/2 ikatkacang panjang
  3. 3 buahterong ungu
  4. Bumbu :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 bijicabe merah
  8. 7 bijicabe rawit merah
  9. 1/2 buahtomat
  10. Sedikitterasi
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu ayam
  13. Sedikitgula
  14. 2 sdmtauco
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 2 cmjahe (iris)
  17. 2 buahcabe hijau besar (iris serong)
  18. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe,lalu goreng asal matang aja. Potong jg terong sesuai selera goreng sebentar.

  2. 2

    Uleg kasar bumbu, ga perlu halus bgt irisan jahe cabe ijo lalu tumis bersama daun salam hingga harum. Masukan bahan utama aduk" tambahkan taoco 2 sdm dan air, masukan jg garam dkk masak hingga matang.

  3. 3

    Santap dgn nasi hangat..

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907
pada
Belajar memasak adalah awal memulai hobi baru .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa