Pastel Bihun

Gorengan emang cocok pas hujan-hujan gini, anak bujang tidur siang jadi saya bisa nguprek di dapur bikin pastel goreng. Rajin banget ya, iya rajin kalau gak ya gak punya gorengan, kan gak ada mamang gorengan yang lewat😆😂 oya ini foto pastel yang sudah mateng nya gak ada karena nak bujang keburu bangun...
Pastel Bihun
Gorengan emang cocok pas hujan-hujan gini, anak bujang tidur siang jadi saya bisa nguprek di dapur bikin pastel goreng. Rajin banget ya, iya rajin kalau gak ya gak punya gorengan, kan gak ada mamang gorengan yang lewat😆😂 oya ini foto pastel yang sudah mateng nya gak ada karena nak bujang keburu bangun...
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan garam, lalu tambahkan mentega leleh dan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
- 2
Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu diamkan selama kurang lebih 20menit
- 3
Sambil menunggu adonan, kita buat untuk isian nya: panaskan minyak, tumis bawang sampai harum, lalu masukkan wortel, bumbui dengan garam gula dan lada bubuk, terakhir masukka bihun, aduk cepat, angkat
- 4
Bagi adonan dengan berat masing2 kurang lebih 45 gram, lalu gilas adonan dan cetak menggunakan mangkok
- 5
Beri isian lalu lipat sesuai selera
- 6
Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat dengan cocolan sambal
Resep Serupa
-
Pastel Bihun Pastel Bihun
Soal gorengan, lebih suka yang asin-gurih daripada manis. Karena umumya pastel goreng isinya ragout yang bikin kenyang & biasanya ada sedikit manisnya, kadang makan 1 aja udah cukup, nggak nambah lagi.Pastel isi bihun yang rasanya asin-gurih lebih menarik buat saya hehehe. Yaaa meskipun kata bapak ini "pastel palsu" 😂Pas lagi nengok ke dapur nemu bihun, margarin, & terigu....nah, ya udah, dibikin "pastel palsu" aja. Kalopun bahan nggak ada, dadakan beli masih bisa & murah meriah (*kecuali minyak yaa...sabaar 😅)Kalo pastelnya nggak digoreng semua, bisa disimpan sebagai stok frozen food ya. Asalkan menyimpannya tepat, insyaa Allah nggak hancur saat digoreng.Mari #PejuangGoldenBatikApron berangkaat... Farah Aida -
Pastel Ramadhan #prRamadhan_takjil Pastel Ramadhan #prRamadhan_takjil
Yang namanya gorengan tu favorit banget bagi hampir semua usia, tidak terkecuali keluarga kecilku... salah satunya ya pastel 😆.#BikinRamadanBerkesan#prRamadhan_takjil IzzaHan -
Pastel Bihun Versi 2 Pastel Bihun Versi 2
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpad_id#Cookpadcommunity_sukabumiSource Mariana ChikaDibawah resep sudah disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Jajanan yang sering dicari ya gorengan terutama pastel 😊. Cocok dimakan kapan saja. Sebelumnya pernah buat pastel menurut saya gak ada bedanya sih dengan ini, sama-sama enak. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Iseng ingin bikin gorengan buat buka puasa, hasilnya bikin pastel gorengan yang paling ayah suka, langsung mateng ga lama langsung habis 😅 bikinnya berjam² makannya ga sampe setengah jam 😁 Nia Charaga -
Pastel bihun Pastel bihun
Berhubung hari ini misua katanya mau makan pake telur goreng aja,jadi ga masak deh hari ini,tapi tangan gatel kalo ga main2 di dapur alhasil bikin pastel deh,dulu waktu masih sekolah suka bantuin tante sy bikin ini buat di jual,mari lah kita coba buat hehe Mommy Riel -
38 - Pastel Kari 38 - Pastel Kari
Kulit pastel pake resepnya ci Melz Kitchen. Isiannya ala saya sendiri, hehe..Pastel kari ini nagih, kulitnya renyah, isiannya bisa disesuaikan mau pedes atau gak. Paksu dan krucils suka banget...Oya, untuk foto step nya, saya buat 2x resep di bawah ya moms..#berburucelemekemas#resolusi2019 Mama Diarcy -
Pastel (bihun ayam wortel) Pastel (bihun ayam wortel)
Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisan😂Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund..salah satunya pastelKarena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri daripada pesen😅 Rafani Rozaq -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Pastel yang ini rasanya enak sekali, garing dan mrumpul. Suamiku yang nggak pernah nyentuh pastel yang aku beli sampai bisa habis berapa buah, lanjut ke sarapan besok harinya pun, dia makan ini. Hihi. Mungkin juga karena aku bikin ukuran jumbo ya. Resep asli dari Lucia Bintoro, aku modifikasi. Deisy Fi -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Assalamualaikum warga cookpad❤Alhamdulullah🤗 Sudah mulai memasuki musim penghujan. Na Kalau lagi hujan" gini paling enak tu nyemil yang anget" dan yang pedes alias gorengan di makan sama cabai rawit😁Ini juga salah satu gorengan kesukaan ber4. Aku, Ibuk & 2 Adekku. Dulu kalau lagi kepasar bareng pada berebut beli gorengan pastel😂 sekarang udah bisa buat sendiri, jadi lebih puas makanya sampai bosen hihi. Btw lagi dan lagi pakai resep dari mbk olive🤗Source: Olive bunda qonitaMinggu ke 19 ( 5, Oktober 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Pastel Sayuran Bihun Pastel Sayuran Bihun
Cookies buat Mba @msoeboeh , Pastel isi wortel, tapi aku tambahin bihun karena aku suka kalau pastel isinya ada bihun juga. Buatnya gampang, rasanya enak dan renyah#Cookies_Mella23#CookpadCommunity_Tangerang#Pastel Anik P@won Qulo -
Pastel Frozen Pastel Frozen
Ini saya sengaja bikin pastel frozen. Jadi kalau siap2 bedug, tinggal goreng deh #AntiRibetGak perlu beli diluar dan gak perlu bikin tiap hari. Cukup bikin di weekend aja ya khaaann.Pastel frozen ini katanya si kuat untuk 1 bulan, tp kalau saya 1 minggu juga udah abis😁Jadi ini bikinan udh yg ke'2, sesuai dengan kita memasuki minggu ke'2 puasa.Maklum gorengan kan menu wajib pembukaan di keluarga kami😊#siapramadan Elsha -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Pertama kali bikin pastel, karena biasanya beli. Ini buatnya bener-bener melelahkan, dimana bikin adonan kulitnya gak pakai gilesan/penipis adonan. Ini pake tangan semua, sebelumnya tangan harus bersih yaa, cuci dg sabun. eva fadhila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)