पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in hindi)

Puja Chaturvedi
Puja Chaturvedi @cook_11785612

#स्ट्रीटफूड

पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in hindi)

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सामग्री

25 मिनट
एक
  1. 4ताजा पाव
  2. 2आलू
  3. 2टमाटर
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 1फूलगोभी बड़ा पीस
  6. 100 ग्राममटर
  7. एक छोटा टुकड़ाचुकंदर
  8. 1हरी मिर्च कटी
  9. 1 चम्मचहरा धनिया कटा
  10. 1अदरक छोटा टुकड़ा
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1/2नीबू
  13. 1 बड़ा चम्मचमक्खन
  14. 1 बड़ा चम्मचपाव भाजी मसाला
  15. 1छोटी चम्मचजीरा हल्दी बघार लगाने के लिए

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सभी सब्जिया धो कर मटर के अलावा बारीक काट लीजिये

  2. 2

    कुकर में जीरा हल्दी का बघार लगा कर टमाटर दाल कर भूनिये अब पाँव भाजी मसाला डालिये व् हरा धनिया मिर्च व् नीबू के अलावा सारी सब्जिया व् मसाले व् आधा गिलास पानी दाल कर 3 सीटी लगाइये

  3. 3

    अब भाजी को अच्छे से मैश कर लीजिये कटा धनिया मिर्च डालिये नीबू निचोडिये

  4. 4

    पाव को बटर लगा कर सेक लीजिये अब भाजी में बटर डाल कर पाव भाजी सर्व कीजिये

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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