Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung akar
  2. 2 onsudang (buang kepala)
  3. 5cabe rawit
  4. 5cabe merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 ruaslaos
  8. Sedikitterasi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyagula merah
  11. Kaldu jamur/kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung lalu cuci bersih..udang yg sudah dibuang kepalanya lalu cuci bersih.

  2. 2

    Iris cabe..bawang putih..dan bawang merah sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan taruh minyak secukupnya..lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum..setelah harum masukan irisan cabe dan 1ruas laos..garam..kaldu bubuk..gula merah&terasi.

  4. 4

    Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan udang..tumis sebentar lalu masukkan kangkung.tumis sampai layu/mateng.jngn lupa test rasa ya bun😊

  5. 5

    Setelah mateng angkat dan taruh dimangkok sayur.Oseng kangkung udang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendiz Lintang
Gendiz Lintang @cook_14206504
pada
Cilacap Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa