اول پیازهارو خورد کرده و نگینی کرده و تفت میدیم تا طلایی بشه و بعد میگوهارو که از قبل پاک کردیم و کمرشون رو در آوردیم و شستیم بهش اضافه میکنیم یکم تفت میدیم به میزان دلخواه بهش نمک و ادویه و زرد چوبه اصافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا میگوها خوب طلایی بشن و بعد کشمش رو که از قبل گداشتیم یکم خیس خورده و آبش رو با سبد گرفتیم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کشمشها حالت پف دار بگیرن و طلایی بشن و بعد خاموش میکنیم زیرش رو و مواد اصلیمون آمادس

برنج رو باید حالت آبکش درست کنین (دیگه همه بلدن)

وقتی برنج قد کشید و از صافی رد کردین بهش زرد چوبه اضافه کنین و مخلوطش کنین تا کامل برنجتون رنگ بگیره بعد شروع میکنین لایه لایه برنج و مواد رو گذاشتن اگه ته دیگش رو از خود برنج بذارین فوق العاده میشه