Tuna bumbu sarden

dr Widya /mama Rafa
dr Widya /mama Rafa @mamanyrafa

Coba2 resep baru biar suami suka makan ikan. Karna suami rada kurang suka makan ikan. Dan alhamdulillah pertama coba langsung bilang enak dan kapan2 minta di buatin lagi yg kayak gini.

Tuna bumbu sarden

27 orang berencana membuat resep ini

Coba2 resep baru biar suami suka makan ikan. Karna suami rada kurang suka makan ikan. Dan alhamdulillah pertama coba langsung bilang enak dan kapan2 minta di buatin lagi yg kayak gini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan tuna
  2. Bumbu halus
  3. 7 buahcabe merah (sesuai selera)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Bahan lain
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu bubuk instan
  15. 1 sdmsaos sambal
  16. 1/2 sdmsaos tiram
  17. 1/2 btgtimun di potong2 model korek api tp di buanh dulu tengah

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan d goreng terlebih dahulu setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ikan yg sudah di goreng di suwir2 agak besar atau di buang tulangnya

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halusnya tadi.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk dan daun salamnya. Tumis hingga harum

  5. 5

    Lalu masukkan air sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan ikannya. Setelah air agak berkurang dan sesuai selera masukkan gram, gula, kaldu bubuk instan, saos tiram dan saos pedas. Aduk2 tunggu agak meresap sebentar.

  7. 7

    Masukkan timunnya. Aduk2 sebentar lalu koreksi rasa

  8. 8

    Masakan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr Widya /mama Rafa
pada

Komentar

Resep Serupa