Ikan bumbu sarden
kepengen masak sarden, tapi harga ikan salem kok ya mahal. akhirnya beralih ke ikan deles (mang sayur nyebutnya gitu tapi kaya ikan yg suka dibuat pindang itu). karena anak ga doyan pedes jd cabe cm saya kasih 1. dan airnya saya susutkan biar kemakan sama bawang bombaynya.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Ikan bumbu sarden
kepengen masak sarden, tapi harga ikan salem kok ya mahal. akhirnya beralih ke ikan deles (mang sayur nyebutnya gitu tapi kaya ikan yg suka dibuat pindang itu). karena anak ga doyan pedes jd cabe cm saya kasih 1. dan airnya saya susutkan biar kemakan sama bawang bombaynya.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Cara Membuat
- 1
Untuk mengurangi amis,beri garam dan cuka atau perasan jeruk nipis ke ikan. diamkan 15 menit. cuci bersih
- 2
Tumis bawang bombay sampai agak kecoklatan, kemudian masukka bumbu halus. tumis lagi hingga layu
- 3
Tambahkan air kira2 hingga ikan terendam. masukkan garam, gula, lada, penyedap, saos tiram dan saos tomat. koreksi rasa.
- 4
Setelah dirasa pas, masukkan ikan. jangan dibolak balik biar g hancur. tunggu bumbu meresap hingga ikan matang dan air agak menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan bumbu sarden Ikan bumbu sarden
Ada ikan layang dan jarang banget dianeh2in, paling sering di goreng.. trus cari2 resep di cookpad walaa nemu resepnya mba lis, sepertinya enak dan bener enakkk.. share deh versi saya dengan bumbu yg sedikit diubah2.hehe
-
-
-
Ikan Bumbu Sarden Ikan Bumbu Sarden
Jadi ini tu udah masak dari lama. Dikirain udah diupload ke cookpad, ternyata belom 😁.Jadi ini tu sebenernya variasi dari ikan goreng aja sih, tambahin saos tomat dan saos tiram. Punyaku airnya dikit, kalo airnya banyak ya mirip2 lah sama sarden kalengan.
-
Ikan Bumbu Sarden Ikan Bumbu Sarden
#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_BekasiTema Balon Challenge Minggu ini q pilih ikan, kemarin main kerumah mama dibeliin ikan ini. Tapi pengennya bumbu sarden kayak yg kalengan, ternyata ga ada stok. Ya udah menyesuaikan stok yang ada, dan inilah hasilnya....☺️
-
-
Ikan pindang bumbu sarden Ikan pindang bumbu sarden
Pengen makan sarden tapi gak doyan yg kalengan ..coba bikin pakai ikan pindang aja ..ternyata maknyusss 😋😋
-
Ikan Bumbu Sarden Ikan Bumbu Sarden
Niat banget pengen ngerasain tongkol dibumbu sarden eeh sayangnya cuma punya cakalan. Eniwei, saya pernah mbikin ikan Bumbu sarden pake panci presto, jadi gak ribet kudu numis bumbu dulu de.el.el. & rasanya uwendeeesss apalagi durinya bisa ikut dimakan hihi...Sayangnya sekarang belum punya pengganti panci presto yang sudah kolaps, jadi cuma mengandalkan wajan dan masaknya agak lamaan supaya bumbu meresap banget. Kalo mom's mw recook bisa tuh pake slow-cooker yaaa 😄
-
Ikan pindang bumbu sarden Ikan pindang bumbu sarden
Ikan pindang favorit, kalau ga digoreng, ya disambel, dimasak yang simpel2 aja. Tapi kali ini dibumbu sarden. Mumpung tenaga masih setrong.#PejuangGoldenApron2#resepwati5
-
Ikan Bumbu Sarden Ikan Bumbu Sarden
Lagi pengen banget makan ikan bumbu saus sarden. Karena saya tidak diperbolehkan makan-makanan kalengan sering2 oleh dokter. Jadilah masak sendiri. Walaupun banyak banget fantangan makanan oleh dokter. Saya ga putus asa. Saya cari resep2 yang menurut selera saya. Memang saya ga bisa makan aneh2 tidak boleh memakai gula atau pemanis lainnya. Jadi deh buka2 kulkas dan pergi ke pasar pagi2 untuk belanja bumbu2 yg kurangnya. Rasanya gimanaa? Untuk saya ya harus enak daripada masakan jajan2an diluar. Walaupun ga bisa makan jajan2an orang diluar karena pakai MSG tapi saya tetap bisa masak. Malahan lebih Maknyusss 😄😄😄. #NONMSG #NONGULA #NONPEMANIS lainnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar