蘋果蛤蜊雞湯

Name: 蘋果蛤蜊雞湯
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 土雞 半隻; 蘋果 1 顆; 秀珍菇 一把; 蛤蜊 適量; 枸杞 一小撮; 薑片 數片 蔥 一支

太太上班很忙 @cookmama

台中

酸甜蘋果加雞湯一起煮，意外的提味順口，用大同電鍋簡單省力，湯清甜不油膩，健康清爽但又適合冬天喝喔~

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蘋果蛤蜊雞湯

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台中

酸甜蘋果加雞湯一起煮，意外的提味順口，用大同電鍋簡單省力，湯清甜不油膩，健康清爽但又適合冬天喝喔~

預備食材

25分

土雞半隻
蘋果 1 顆
秀珍菇一把
蛤蜊適量
枸杞一小撮
薑片數片蔥一支

料理步驟

25分

1

雞肉先燙過去血水，蛤蜊吐沙表面搓洗乾淨
2

蘋果先用熱水燙過表皮去蠟，帶皮切片
3

所有食材放入鍋中，鹽少許，米酒少許
4

放入電鍋，1碗水煮至跳起，完成

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太太上班很忙 @cookmama

發布於 2018年11月25日 07:12

台中

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤（這樣就看不出是省時料理）4.計量單位太難懂，不用管什麼幾GG幾CC的，舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄IG:cooktatabusyFB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086543930245

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