Churros

Dapoer Asri
Dapoer Asri @cook_090193
Pasuruan, Jawa Timur 67151

Buat cemilan pas lagi ujan-ujan begini sihh cucok bingit.. 😁

Churros

65 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan pas lagi ujan-ujan begini sihh cucok bingit.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlAir
  2. 60 grMargarin (Royal Palmia)
  3. 1 sdmGula pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtVanili bubuk
  6. 150 grTerigu (Segitiga Biru)
  7. 2 butirTelur
  8. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  9. SecukupnyaGula salju
  10. Saus Coklat :
  11. 100 grDCC
  12. 5 sdmSusu cair coklat
  13. Bikin saus coklatnya kedua bahan tsb cukup ditim aja

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air. Masukkan margarin, gula, garam dan vanili. Aduk-aduk sampe margarin larut dan mendidih.

  2. 2

    Matikan api. Masukkan terigu. Aduk-aduk sampe adonan kalis.

  3. 3

    Nyalakan lagi apinya. Aduk-aduk sampe adonan licin. Cukup sebentar saja, tidak perlu terlalu lama. Matikan api. Kemudian biarkan adonan dingin.

  4. 4

    Tambahkan 1 butir telur ke dalam adonan, mikser sampai rata.

  5. 5

    Tambahkan lagi 1 butir telur yang tersisa, dan mixer kembali sampai rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit sebelumnya.

  7. 7

    Spuitkan adonan ke dalam minyak goreng. Potong adonan dengan bantuan gunting. Tunggu sampai matang dan berwarna kecoklatan. Saya pakai api sedang cenderung kecil yaa. Karena kalo apinya kegedean churrosnya bisa cepet gosong. Jadi ga bisa renyah.

  8. 8

    Setelah ditiriskan. Sajikan churros dengan taburan gula salju 😁 dan saus coklat.

  9. 9

    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Asri
Dapoer Asri @cook_090193
pada
Pasuruan, Jawa Timur 67151
Seseorang yang baru belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa