Lapis Legit Gulung anti gagal

VitaMinSuga
VitaMinSuga @sugasugar_id
Jambi

Penasaran kepingin buat lapis gulung ini tapi galau karna kalau ga berhasil bahannya mahal mnurut ku. Akhirnya dgn segenap rasa nekad sa buat kue ini dan ternyata jadiii yaaay..tingkiu Om Yongki Gunawan resepnya memang anti gagal👌👌🎂🎂🎂

Lapis Legit Gulung anti gagal

45 orang berencana membuat resep ini

Penasaran kepingin buat lapis gulung ini tapi galau karna kalau ga berhasil bahannya mahal mnurut ku. Akhirnya dgn segenap rasa nekad sa buat kue ini dan ternyata jadiii yaaay..tingkiu Om Yongki Gunawan resepnya memang anti gagal👌👌🎂🎂🎂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 220 grButer+mentega(Wijsman/ Holman+blueband)
  3. 15 grSKM
  4. 15dr Vanila butter
  5. Bahan B
  6. 32 butirkuning telur uk sedang
  7. 225 grGula pasir
  8. Bahan C
  9. 40 grterigu
  10. 10 grSusu bubuk
  11. 10 grmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A sampai putih mngembang dan kaku

  2. 2

    Begini penampakannya

  3. 3

    Mixer Bahan B sampai mengembang telur dan gula pasir

  4. 4

    Begini Hasilnya, maaf bund, sist agak gelap😁

  5. 5

    Campurkan Bahan A dan bahan B aduk rata masukan bahan C aduk kembali (maaf fotonya gelap)

  6. 6

    Siapkan loyang yg sudah diberi kertas roti dan mentega (saya pakai loyang 20x20x3 karna ovennya kecil), cukup olesi loyang bagian dasarnya saja ya.

  7. 7

    Ambil kurleb 80 gr adonan lalu masukan kedalam loyang ratakan, panggang menggunakan api atas sampai kecoklatan tekan menggunakan alat, lakukan terus sampai 6 lapis

  8. 8

    Setelah matang kluarkan lapis dari loyang, buka lapisan kertas rotinya lalu beri SKM untk perekat, bole pakai selai nanas strawberry, blueberry, dll sesuai selera, (kali ini saya pakai skm aja), lalu gulung lapis yg sdh diolesi simpan semalam agar gulungan lbih melekat

  9. 9

    Setelah semalam buka lapis gulung dari kertas roti dan tarrra jadilah lapis legit gulung nya, maaph ya kurang rapi karna baru pertama bikin yg digulung2 😁✌️

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VitaMinSuga
VitaMinSuga @sugasugar_id
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa