CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" 😂 sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat😅. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.😊.
.
Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.☺
.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" 😂 sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat😅. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.😊.
.
Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.☺
.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Lebih banyak

Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" 😂 sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat😅. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.😊.
.
Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.☺
.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" 😂 sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat😅. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.😊.
.
Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.☺
.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grDaging Sapi
  • 250 grKentang Kecil
  • 2 LiterSantan Kental **gunakan santan kelapa asli
  • 12 bhBawang Putih
  • 8 bhBawang Merah
  • Sesuai SeleraCabe Merah / Rawit Merah -
  • 6 lbrDaun Jeruk - sobek 2
  • 1 lbrDaun Kunyit - ikat simpul
  • 10 cmLengkuas
  • 5 cmJahe
  • 5 cmkunyit
  • 2 bhPekak / Bunga Lawang
  • 2 sdmKetumbar - sangrai
  • 1 sdtAdas - sangrai
  • 5 bhCengkeh - sangrai
  • 1 sdmJintan - sangrai
  • 6 bhBiji Kapulaga - kupas & sangrai
  • 1 bhBiji Pala - bakar
  • 3 cmKayumanis - bakar
  • 1 sdmgaram
  • 50 grgula jawa
  • 1 sdmair asam
  • 100 ml/ 2 kantong plastik Minyak Kelapa Gongso **(saya skip, gak nemu dipasar😆)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit daun jeruk garam dan gula.

  2. 2

    Masak santan dan bumbu halus daun daunan sambil diaduk sampai setengah matang lalu masukkan daging, sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong. masak sampai daging matang dengan api kecil (saya 3jam). Bila air susut daging masih keras, bisa ditambahkan segelas air. Aduk rata, masak lagi sampai kuah menyusut. Tata dipiring beri taburan bawang goreng dan hias dengan daun jeruk. Siap disajikan. Selamat mencoba.

  3. 3

    Untuk biji bijian, sebenarnya saya belum hafal satu persatu, tapi dipasar tradisional sudah tersedia sebungkus bumbu rendang seperti ini, dirumah, tinggal tambah bawang merah+bawang putih+daun2an+jahe+lengkuas+kunyit+cabe. Untuk resep diatas, saya pakai 2 bungkus paket biji bijian seperti ini. Caranya, masukin aja semua ke blender😂 praktis kaaan😂.

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
pada 26 November 2018 23.59
Yogyakarta
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Catur
Catur @Az4903_
09 Januari 2019 15.13
Untuk bumbu resep sangat relatiff, lebih bagus yg dibuat tangan sendiri bukan bumbu instan agar kita dpt meraciknya. Seperti bumbu jaman now semua serba sachetan.
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Cengkeh Kunyit Baby Potato Gula Merah Kapulaga Kelapa Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Cordon Bleu Bites
  2. Bolu kopi
  3. Pizza Saus Bolognese
  4. Kecepol (Kue Bohong)
  5. Pisang Kopong
  1. Ayam goreng...enakk, paling simple bumbunya 😋😋😋
  2. CORNDOG MOZARELLA Hotdognya Orang Korea Yang Sempet Viral
  3. Terong balado teri
  4. Macaroon simple anti gagal
  5. #122.🥔Kripik Kentang Renyah (Chitato KW)
  1. Kare Ayam
  2. Cimol kopong anti meletus
  3. Puding lumut pandan susu
  4. Lapis Legit Gulung anti gagal
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6412946
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close