Ayam Lada Hitam
Bethy Hs @bethyhs04
Suami lagi kangen ayam lada hitam yang ada di resto favorit kita dulu, akhirnya nyoba bikin sendiri dan hasilnya dia suka banget, bilang kalo rasanya mirip, lebih enak malah 😄😄
Ayam Lada Hitam
Suami lagi kangen ayam lada hitam yang ada di resto favorit kita dulu, akhirnya nyoba bikin sendiri dan hasilnya dia suka banget, bilang kalo rasanya mirip, lebih enak malah 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, potong dadu
- 2
Campur tepung serbaguna dan tapioka, lumuri ayam dengan tepung
- 3
Goreng ayam dengan api sedang, tidak perlu lama, angkat tiriskan
- 4
Siapkan bahan untuk di cincang, jangan lupa dicuci dulu
- 5
Potong serong cabe, dan cincang kasar semua bawang
- 6
Tumbuk lada hitam
- 7
Panaskan minyak, tumis bawang smpai harum dan mulai layu, masukkan cabe, tumis sebentar
- 8
Masukkan air dan lada hitam, aduk rata
- 9
Masukkan saos tiram dan kecap manis, aduk kembali
- 10
Tambahkan kaldu, gula dan garam, cek rasa, tunggu sampai air mulai agak mengental
- 11
Apabila dirasa sudah sesuai selera, masukkan ayam, aduk" kembali dan tambahkan 1sdm larutan tapioka, tunggu sampai kental
- 12
Matikan kompor, dan ayam lada hitam siap di hidangkan
- 13
Selamat mencoba
Hanya seorang ibu rumah tangga yang hobi masak dan bikin cemilan , semoga resep"nya bermanfaat 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Awalnya mau buat sapi lada hitam, eh pas cek kulkas dagingnya ga ada hahaha . Akhirnya karna pengen banget lada hitm eksekusi ayam lada hitam aja. Makan pake nasi panas sudah enak 👌
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Source: melz kitchen ini endeeeeeesssss bgt. Pertama x masak ayam lada hitam suami langsung sukakkkkk. Biasa slalu makan di resto. Dia blg rasa resto lewat hahahaha. Wajib cobaaaaaa bagi yg suka pedess2 pasti suka. Klo ga suka pedes bgt lada hitamnya di kurangi aja ya. Lets cook
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Satu menu bisa buat serumah. Ayam tepung buat anak2, ayam lada hitam nya buat orang tua 😁. Cocok banget kalo lagi kesiangan
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊
-
Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper)
Ada sisa ayam tapi kalo digoreng per pcs ga cukup buat makan 2x jd kita bikin saus lada hitam aja biar jd banyak, disini saya marinasi dulu daging ayamnya tapi kalo di skip langsung masak juga gpp gaess👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
-
Ayam Lada Hitam Paprika / Chicken Blackpepper / #MenuBapakArdi Ayam Lada Hitam Paprika / Chicken Blackpepper / #MenuBapakArdi
Tadinya suami (Bapak Ardi) minta dibuatkan makanan yang ada paprikanya. Akhirnya dipilih Ayam Lada Hitam Paprika karena bahan & caranya lebih mudah.Hasilnya katanya enak banget kayak makanan resto di bawa kerumah. Alhamdulillah❤
ayuuuu -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam Bikinnya gak ribet bumbu tinggal aduk2 hehe.. rasanya kayak di resto.Terinspirasi dari mb nancy, resep beliau pake daging sapi aku coba pake daging ayam. rasanya pas juga.aku pake filet paha ayam karena rasanya lebih lembut. tapi semua bisa disesuaikan dengan selera ya.Lada hitam enaknya pake yg utuh kita hancurin sendiri. lebih mantab rasanya.saurce: @nancypakasi#BalonChallenge#CeCABEan#GenerasiAprontis#CocomtangPost_LombokPaprika23#CookpadCommunity_Tangerang#dapurmbokhenie
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam lada hitam kaya yg di resto2 gt, tapi ala saya sendiri.. Karena ga pake paprika jd diganti cabe merah dan cabe hijau besar biar ada warna2 nya gt, hahahaha #PejuangGoldenApron3 #Minggu31
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
11.05 2019 (18.4) Menu #hotchicken yang saya masak untuk berbuka puasa hari ini ceritanya ala-ala resto. Ini rasanya endoolll banget, gak pake lama buat ngabisinnya. Sensasi pedas lada hitam & paprikanya bikin nambah lagi & lagi. Alhamdulillah, gak salah deh saya eksekusi resep ciamiknya master ci Xander. Cuma kalo di resep ci Xander pake daging sapi, saya ganti pake ayam. Kalo gini udah sah deh jadi #AhlinyaAyam ....tssaaahhhh *sambil kibas-kibas celemek ....ahahahaaaDi resep yang saya tulis ulang ini pake takaran sesuai yang saya pake ya. Kalo mau intip resep aslinya disini nih: Sapi lada hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6573567-sapi-lada-hitamSource: Xander's Kitchen#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#18thweek
-
331. Ayam Lada Hitam 331. Ayam Lada Hitam
Sebelum pulang dari rumah teman, bingung mau masak apa. Setelah sampai di toko sayur & sembako, suami bilang mau dimasakin ayam, jadinya beli ayam deh. Awalnya mau dimasak kari, tapi agak ribet yaa, setelah liat² bumbu, eh ada saos lada hitam, setelah dipikir² kayanya ayam lada hitam enak dan bikinnya ga ribet. Jadinya langsung deh beli saos lada hitam. Sampai di rumah langsung masak ayam lada hitam deh.Benar dong, kata pak suami enak dan makannya lahap banget 🥰🥰#DiajakTeamBorneo#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Assalamu'alaykum.Masih dengan menu ayam lagi 😆. Karna memang suami sukanya ayam. Kali ini dimasak lada hitam aja.Yaudah langsung ke dapur aja yuk!#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke25
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Ini enakkkk...👍saus Lada hitam nya home made tp hasilnya seperti saos lada hitam jadian yang pernah saya beli di duck k*ng. Resep saos lada hitamnya ngintip pnya ci Fenz. Ayam krispy lada hitam ini sdh kayak makan di resto 😄 apalagi saya yg ditinggal di papua sulit menemukan resto dgn taste yg sesuai dgn lidah surabaya saya 😢
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6412355
Komentar