Nasi uduk rice cooker

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 100 mlsantan
  3. 200 mlair (disesuaikan dengan takaran)
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1/2 siunglengkuas
  9. 1/2 siungjahe
  10. 1 sendok tehpenyedap rasa
  11. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih, masukkan air ke dalam wajan sesuaikan dengan takaran 2 cup beras

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu. Iris bawang merah, geprek lengkuas, geprek jahe dan geprek daun sereh

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah, lengkuas, jahe dan daun sereh sampai wangi

  4. 4

    Masukkan tumisan yang telah harum ke dalam campuran beras yang telah diberi air lalu aduk. Tambahkan penyedap rasa dan garam, aduk kembali sampai merata. Masukkan santan ke dalam beras yang telah tercampur dengan bumbu tumisan, aduk kembali lalu masak ke dalam rice cooker.

  5. 5

    Setelah matang, diamkan terlebih dahulu kurang lebih 15 menit agar nasi tanak lalu aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Widiawanty
Riris Widiawanty @cook_8227171
pada

Komentar

Resep Serupa