Tiau-Mie

Punya stok kwetiau dan mie kuning.. yasuda lah campur aja masaknya. Rasa not bad lah 😬
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar mie kuning, tiriskan. Lalu beri minyak dan kecap sedikit, aduk rata (spy mie kuning tidak nempel/lengket). Untuk kwetiau, sy beli sudah kondisi rebusan dan ada minyaknya. Jadi tinggal bilas sekali dg air, lalu tiriskan. Jamur kuping potong kotak²/persegi panjang, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan baput dan bamer.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan kocokan telur tadi, orak arik. Lalu masukkan baput dan bamer yang sudah dihaluskan tadi,tumis sampai harum.
- 4
Masukkan jamur kuping, kwetiau, dan mie kuning. Aduk rata sambil beri sedikit air.
- 5
Beri kecap secukupnya, gula, garam. Tes rasa.
- 6
Tambahkan ladaku, aduk rata.
- 7
Tata selada diatas piring, tambahkan kwetiau-mie yg sudah matang diatasnya. Siap disajikan 🍝
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng Telur dan Ayam Mie goreng Telur dan Ayam
Olahan mie goreng telur dan ayam dengan menggunakan mie basah yg berwarna kuningSebelum mie instan booming, dulu para penjual mie tektek pasti menggunakan nya mie ini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#ProteinHewani arifah amrullah -
#8 Mie sosis wortel #8 Mie sosis wortel
Cepat masaknya, lahap makannya, Alhamdulillah 😁 sbg penyuka mie ini not bad lah, Cuma kurang pedeeess, gara2 ini masak buat balita 😌 Ratna Khoirunnisa -
Mie Kuning Gr bakso tahu Mie Kuning Gr bakso tahu
Ke pasar ketemu mie kuning (bukan mie telor yah) trus mau coba kalau digoreng kayak apa... Dan ternyata not bad lah hehehe.... Lusi Agustiana -
Mie Tarempa Mie Tarempa
Mie tarempa khas tanjung pinang RiauIkut meramaikan combo anjangsana Minggu ini ,, aku pakai mie yang ada . Mie yang buat mie ayam ,, karena cuma punya stok itu di kulkas .So not bad lah#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_RiauKali ini aku pakai resep bunda @itha_cooking ,, Erni Apriana -
Mie Goreng Bumbu Cincang Mie Goreng Bumbu Cincang
Buat sarapan pagi nich bund,ada stok mie kuning,aku bikin mie goreng aja dengan bumbu nya cuman aku cincang cincang,biar singkat waktu masaknya bund,sebab si kecil sudah gak sabar pingin mie nya... #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya Aan Kristiana -
Mie Kangkung Mie Kangkung
Bosen dengan mie instan rasa itu² aja, kali ini mencoba berkreasi dengan bahan yg ada di kulkas. Dengan tambahan tauco dan kangkung. Not bad... selamat mencoba 🤗 😉#BALONChallenge#AnekaMie DKitchen -
Mie Goreng Jawa Ala 👌 Annaswa 🤭 Mie Goreng Jawa Ala 👌 Annaswa 🤭
Mie goreng Jawa identik dengan rasa manis gurih. Bahan utama tentu mie kuning. Di campur dengan sayuran sawi dan kol. Bahan tambahan lainnya bisa menyesuaikan aja.#PejuangGoldenBatikApron Annaswa -
Mie Ayam simple (cuma pakai mie instan) Mie Ayam simple (cuma pakai mie instan)
iseng iseng bikin karena pengen mie ayam tapi kepikiran bikin ini karena masih punya sisa dada ayam dan sayur tapi gak punya bumbu dapur. disini saya pake lemonilo rasa rendang sebenernya paling enak pakai rasa ayam bawang tapi karena cuma punya lemonilo rendang ternyata rasanya juga not bad Icha's Food Diary -
Mie Goreng Pedas Daun Jeruk Mie Goreng Pedas Daun Jeruk
Aku suka wangi daun jeruk purut, tiba2 punya ide pengen bikin mie goreng rasa daun jeruk, kebetulan ada stok mie jg, akhirnya cuss lah..😊 semoga bucan2 suka dengan resep ini.😘 #dirumahaja Nunu Dina -
Mie nyemek bumbu semur Mie nyemek bumbu semur
Mlm mlm lapar, buat mie aja, krn tadi jg nyemur ceker, campur aja, Ita Cute's -
Mie Jawa Sederhana Mie Jawa Sederhana
selalu suka berkreasi dengan mie dan air rebusan tulang dan ceker ayam... Bikinnya simple aja dan ga pakai lama, pakai bahan apa aja yang kira2 ada d kulkas dan tinggal di cemplung2 aja deh. Judulnya mie jawa sederhana aja ya karena saya bingung ini mirip mie godok juga kah? atau mie jawa atau mie tek2 kuah kah sebenarnya? yah.. saya sebutnya mie jawa sederhana saja yaa dan kebetulan di rumah lagi ada bakso goreng ayam, jadi Mache masukan sekalian deh.. mau di ganti bakso sapi, bakso ikan, bakso apa pun bebas lah ya... mache.cooksperiment -
Mie Goreng Mie Goreng
Pagi ini Pak Zwami dan anak-anak malas sarapan nasi, mereka malah minta dibuatkan mie goreng ...waduuuh... padahal Abang sayur gak jualan. Akhirnya dg bumbu dan sayuran seadanya jadilah aku buatkan sarapan mie goreng...😍#PejuangGoldenApron2 Ega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar