Tumis menjes

Menjes atau tempe embus selalu enak jika di olah berbagai menu masakan. Saya paling suka kalo di goreng pakai tepung lalu di makan dengan petis, apalagi saat cuaca sedang dingin atau hujan sangat pas 😁
Tapi kali ini saya menumis simple aja. Tidak saya tambahkan garam karena menurut saya sudah pas. Dan jangan kaget menu sederhana ini mampu membuat kita tidak terasa menghabiskan banyak nasi 😋
Selamat mencoba 😊
Tumis menjes
Menjes atau tempe embus selalu enak jika di olah berbagai menu masakan. Saya paling suka kalo di goreng pakai tepung lalu di makan dengan petis, apalagi saat cuaca sedang dingin atau hujan sangat pas 😁
Tapi kali ini saya menumis simple aja. Tidak saya tambahkan garam karena menurut saya sudah pas. Dan jangan kaget menu sederhana ini mampu membuat kita tidak terasa menghabiskan banyak nasi 😋
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting hingga harum
- 2
Beri sedikit air, masukan saos tiram, dan kecap cek rasa.
- 3
Masukan irisan menjes lalu aduk rata hingga berubah menjadi coklat masak hingga smua bumbu meresap
- 4
Tumis menjes siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis menjes Tumis menjes
Kangen tempe menjes kota Malang yang biasanya dinikmati hangat2 sore hari dengan cuaca kota Malang yang dingin... biasanya digoreng tepung dan disiram atau dicocolin ke sambal petis. Karena gak punya petis jadi dioseng aja buat lauk makan pagi dan siang. Rasanya... hhhhmmmm yummmyy semriwing pedes nagih 🥰 Wee -
Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo
🍀 Bismillah,..........Lihat di kulkas masih ada tempe gembus sedikit, mesti cepet di olah nih biar gak keburu rusak.Kali ini di tumis sama cabe ijo aja, supaya tidak terus2an di goreng 🤭#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanTempeGembus pawonbune_aas -
Tumis Menjes Pedas Tumis Menjes Pedas
Seringnya kalo beli menjes ya digoreng😬 kali ini mencoba diolah menjadi tumis menjes pedes. Eh tnyt enak, bs dibuat alternatif menu masakan di rumah.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11783136-67-tumis-menjes-pedasSource: GARPU.SENDOK by Nitaa Yunita#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Tumis kacang tempe gembos Tumis kacang tempe gembos
Pas bgettt menu minggu ini serba tumisan.. Kli ini bkin tumisan tempe gembos.. Cuma sya pake sdkit kacang panjang aja krna tdak terlalu doyan.. Msakinn buat suami ajahh.. Si istri lg program diet.. Hehehe#MurahMeriah#serbatumisan#berburucelemekemas#cookpadcommunity_pelaihari#cookpadcommunity_kalsel#cookpad Mey Noby -
Tumis tempe gembus mix leunca teri Tumis tempe gembus mix leunca teri
#4resepterbaruku Awalnya kenal tempe gembus ini dari Kaka ipar yg punya pabrik tahu,daripada ampasnya di buang dibuatlah si gembus ini,tekstur sama rasanya sih agak mirip oncom ya tapi dia punya ciri khas sendiri,unik deh pokonya,,,skrng jadi ketagihan masak si gembus ini 😁 Alhamdulillah pas abang sayur langganan bawa jadi masak menu ini deh 😍 Rini Ambu'na Raihana -
Tumis Kecap Menjes/Gembus Tauge Tumis Kecap Menjes/Gembus Tauge
Menjes/tempe gembus tidak hanya bisa diolah sebagai gorengan. Salah satu menu lainnya yang berbahan dasar menjes/tempe gembus adalah tumis kecap ini. Pada resep ini saya mencampurnya dengan tauge. Boleh juga teman-teman menambah pete sepertinya lebih mantap jika suka, atau ati ampela sesuai resep asli yaa 😁Sumber:“Tumis Kecap Tempe Gembus/Menjes oleh CHUBBY CHEEKS dengan sedikit perubahan.Maturnuwun mbak resepnya bisa menambah inspirasi saya untuk mengoleh tempe menjes ini 🤗✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12397722-tumis-kecap-tempe-gembusmenjes?invite_token=9xFiJcJyHjjGKKMczBJD6xB3&shared_at=1595043015Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk7#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #SalamGemes Fidela Sadewo -
Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo
Luvvv banget sama tempe gembus. Teksturnya sering dikira bakso sama anak2 😁 Niken Adrian -
Oseng Tempe Gembus & Toge Oseng Tempe Gembus & Toge
Edisi menghabiskan stok cabe ijo...😀😀 🍒Astri Anjar🍍 -
Tempe Gembus Tumis Buncis Tempe Gembus Tumis Buncis
Ada tempe gembus di kang sayur, sudah lama ga masak tempe gembus. Biasa digoreng tepung, karena sedang mengurangi konsumsi tepung, akhirnya ditumis aja tempenya.#CookpadCommunity_Tangerang Pearlyferly -
Oseng Menjes Oseng Menjes
Bismillah,..Ntah la yaa,.. kenapa menjes ini rasanya endeuus banget. Mau digoreng tepung atau dioseng pedas begini. Tempe gembus ini dikenal orang malang dengan sebutan menjes sebenarnya bahan bakunya dari ampas tahu yang difermentasi dan dipadatkan.Menjes kali ini saya oseng dengan cabe rawit yang aga banyak (menurut versi saya😜) Dee Amron -
Oseng Kacang Panjang & Tempe gembus Oseng Kacang Panjang & Tempe gembus
Hari minggu telah tiba... saatnya menghabiskan isi kulkas untuk diisi yang baru...Tersisalah kacang panjang & tempe gembus kesukaanku... 😍Kita olah aja yg simple , untuk melengkapi menu lainnya.. Yuslian Nafiah -
Tumis Buncis Jamur Menjes Tumis Buncis Jamur Menjes
Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja. Dalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masuk.#28#Tumis#JamurKuping#Gembus#Buncis#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar