Tongseng suwar suwir sayur

Klarazetz Revina R
Klarazetz Revina R @cook_14294549
Samarinda, Kalimantan Timur

#resepterbaruku sayur mayur murah meriah tapi bergizi 😁

Tongseng suwar suwir sayur

4 orang berencana membuat resep ini

#resepterbaruku sayur mayur murah meriah tapi bergizi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kiloKentang
  2. 1/4Buncis
  3. 1Bawang bombay yang besar
  4. 4 buahTomat
  5. 1 siungCabai merah besar
  6. 2wortel
  7. Kecap manis
  8. Gula
  9. Saos tiram
  10. 6 sendok makanMinyak
  11. Garam, penyedap rasa dan rayco
  12. 1 sendok tehMentega
  13. 12 siungBawang merah
  14. 14 siungBawang putih
  15. 1/2 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur, bawang dan bahan lainnya, terkecuali mentega dan bahan penyedap ya, hehee.. Potong sayur diatas sesuai selera

  2. 2

    Pirik bawang putih 8 siung, bawang merah 6 siung dan sisanya dibagi lagi menjadi 2 bagian yaitu bawang merah dan bawang putih di iris dan di gprek, lalu beri garam agar saat pemirikan tidak terlalu sulit (menyendat)

  3. 3

    Beri minyak pada wajan yang sudah panaskan sebelumnya dengan minyak, lalu buat bumbu yang telah dipirik dan bawang yang telah digprek hingga harum dengan api sedang, sambil menunggu bumbu setengah masak tanpa membuat kering bumbu

  4. 4

    Sebelum sayuran dibuat di wajan terlebih dahulu sayur tersebut di kukus hanya sebentar kurang lebih 2 menit

  5. 5

    Setelah itu masukan sayuran yang telah dikukus kedalam wajan dengan air aduk hingga tercampur dengan bumbu diwajan, masukan pula bawang bombay, tomat yang (di iris sebelumnya) dan cabai merah (di iris sebelumnya),bawang putih bawang merah yang sudah diiris, gula, rayco, penyedap rasa, saos tiram dan gula serta jangan lupa tambahan pula mentega diakhir masakan. Siap untuk disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Klarazetz Revina R
Klarazetz Revina R @cook_14294549
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Dengan 3 S, penuh sabar, penuh ikhlas dan penuh senyum ☺ masakan pasti lezat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa