Bahan-bahan

  1. 1 ekorcumi basah uk besar (me.600gr)
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. bahan pelapisnya :
  4. 100 grtepung terigu cakra
  5. 50 grmaizena
  6. 100 grtepung panir
  7. 1 bksroyco ayam
  8. bahan basahnya :
  9. 1 butirtelur kocok atau bisa pake
  10. air es secukupnya(me.d ksh susu bubuk stngah bungkus sachet)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi pake air lemon/cuka,diamkan n cuci bersih lg lalu potong bulat",

  2. 2

    Bumbui pake saus tiram,diamkan stngah jam d dlm lemari es

  3. 3

    Terigu,maizena n royco d aduk rata lalu masukkan cumi,gulingkan

  4. 4

    Celupkan k dlm telur kocok n gulingkan lg k dlm tepung panir.atau kalo g punya tepung panir pake bahan terigu td jg bisa kok.setelah itu goreng sampai matang n siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Itha Afdar
Itha Afdar @littlecafemamitha
pada
bogor
a mom who likes to cook for her family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa