Cumi goreng tepung a.k.a Calamari ring

Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
Sukabumi

Cumi goreng tepung a.k.a Calamari ring

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tepung:
  2. 2 ekorcumi ukuran besar
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. 2 sdtbaking powder
  8. Bumbu
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 2 siungbawang putih halus
  12. 2 sdtmerica bubuk
  13. 1 butirtelor, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong-potong dan keringkan hingga airnya hilang.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung

  3. 3

    Siapkan cumi yg telah dikeringkan, tambahkan bumbu lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukan cumi kedalam adonan tepung lalu aduk hingga permukaan cumi berbalut tepung, lalu goreng dengan minyak terendam dan panas supaya cumi hasilnya tidak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar Samsi
Yuniar Samsi @yuni_050690
pada
Sukabumi
Memasaklah dari hati dan sajikan untuk mereka yg ada dihati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa