Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. Daun Jeruk
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyagaram dan penyedap
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. Sesuai seleracabai rawit
  12. Secukupnyaterasi
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Siapkan blender, masukkan minyak goreng, dan bumbu yang akan dihaluskan.

  3. 3

    Goreng udang setengah matang, tiriskan.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus pada penggorengan yang telah dipanaskan pada api sedang. Aduk hingga bumbu matang.

  5. 5

    Masukkan daun jeruk, aduk. Lalu masukkan udang yang telah digoreng setengah matang.

  6. 6

    Setelah itu, masukkan garam, gula dan kecap. Aduk rata hingga matang.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yevina Indraswari
Yevina Indraswari @cook_12102113
pada
Malang
Anak kos biasa yang memiliki hobi memasak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa