Sambal Udang
Ike_Apriadi @lindalunch17
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kotoran di kepalanya, biarkan kulitnya
- 2
Beri air jeruk nipis dan garam diamkan ± 5 mnt, lalu goreng ½ matang sisihkan
- 3
Panaskan ± 5 sdm minyak goreng bekas menggoreng udang, lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 4
Tumis hingga wangi dan matang, lalu masukkan udang, tambahkan 100 ml air kemudian beri garam, gula dan bubuk kaldu
- 5
Masak hingga air menyusut
- 6
Tes rasanya jika sdh pas angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
simple & happy mom
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Udang Sambal Udang
kalau lagi gak nafsu makan, coba deh masak ini..dijamin langsung semangat makannya...klo saya, semakin pedess smakin seruu...🤭Resep ini hasil recook dari resepnya mbak Kartika. Makasih mbak..resepnya juara 😊
-
Sambal Udang Sambal Udang
karena hari ini menunya nasi liwet jd bikin sambal udang bwt pendampingnya..xixixi
-
Sambal Udang Sambal Udang
Resep ini dapat dari seorang teman. Biasanya beli udang cuma digoreng tepung aja. Ternyata di bumbu sambal kayak gini enak juga. Udah buat 2x, ternyata lebih praktis di blender daripada di uleg 😄.#TiketTheAprontis
-
-
Sambal Udang Sambal Udang
☆12 Februari 2020☆Selamat Malam.Seafood,seafood,seafood,seafood😁😁 Sambal Udang adalah salah satu favorit keluarga saya😬Let's see my recipe👇#easy#simple#delicious#masakitusaya#cookingwithfun
-
-
Sambal Udang Sambal Udang
Yang membedakan adalah cara memasaknya. Udang tidak di goreng tapi di tumis, tidak menyusut karena digoreng kering. Memasak sambal dengan api sedang hingga matangnya merata dan warna tetap cerah
-
Sambal Udang Sambal Udang
Mencoba memodifikasi resep dari tetangga hehe, foto adalah tampilan ketika sambal udang baru matang, setelah agak dingin, sambal akan mengental karena air semakin meresap
-
Sambal Udang Sambal Udang
Kebetulan pas nanya para cust menu ini alhamdulillah mau,jdi bisa sekalian setor arisan deh untuk mba Anna @AnnaHadi_7185423 🥰,hanya saja pas matang kelupaan di foto cantik saking terburu² diantar ke para cust,maafkan dengan foto seadanya ya 😉#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
Sambal Udang Sambal Udang
Pengen penya sambel yang awet...tinggal santap buat buka/sahur,,,lumayan bunda bisa tahan 3-4 hari 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3541527
Komentar