220) Nasi Goreng Jawa

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : JEJE ||@JEJEKITCHEN
Msih dlm rangka mmpringati hari guru nasional. Trima kasihku yg tiada btasc utk smua guruku tercinta,, dri jenjang TK smpe PT, baik dipendidikan formal maupun informal& jg para guru2 khidupan yg tlah menempaku, mngajar, mndidik& mmberiku wawasan baru. Terima kasih utk semuanya. Khususx orangtuaku tercinta. Smoga Allah memberikan kebahagiaan, rejeki yg lancar, ilmu yg manfaat utk kalian dan jg keberkahan hidup. Aamiin.
Utk para guruku yg tlah kembali kpd sang pencipta hanya doa dri muridmu ini, Semoga Allah memberikan tempat terbaik utk kalian semua. Aamiin.
Nasi goreng ini mgkin bkn makanan favorit beliau, tpi ada kisah manis dibalik nasi goreng. Stiap mnikmati nasi goreng kala hujan, slalu mngingatkanku pd kepedulian beliau.
Iya beliau adlh alm. Bpk asy'ari kpala sekolahku saat MI dlu. Wktu itu kami 20 anak sedang kemah diMI lain, malam hari hujan lebat disertai angin kencang, tenda2 kami roboh, kamipun mengungsi kegedung sekolahan. Perut keroncongan krn persiapan makan malam yg harusx msak dg api&kayu, padam krn hujan. Ditengah perut yg keroncongan. Bapak kepsek tercinta dtg membawa bungkusan dlm kresek. Niatnya ngirim guru2 penjaga kami. Tpi malah utk dinikmati kami semua. Jadi 5bks nasi itu ditaruh tampah yg dialasi daun pisang, dimakan bareng 20 anak + 3 guru penjaga kami dan beliau pak kepsek. Masya Allah kebersamaan yg luar biasa nikmatnya.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_gresik
#alamamarayya
#homemadeisbetter

220) Nasi Goreng Jawa

Source : JEJE ||@JEJEKITCHEN
Msih dlm rangka mmpringati hari guru nasional. Trima kasihku yg tiada btasc utk smua guruku tercinta,, dri jenjang TK smpe PT, baik dipendidikan formal maupun informal& jg para guru2 khidupan yg tlah menempaku, mngajar, mndidik& mmberiku wawasan baru. Terima kasih utk semuanya. Khususx orangtuaku tercinta. Smoga Allah memberikan kebahagiaan, rejeki yg lancar, ilmu yg manfaat utk kalian dan jg keberkahan hidup. Aamiin.
Utk para guruku yg tlah kembali kpd sang pencipta hanya doa dri muridmu ini, Semoga Allah memberikan tempat terbaik utk kalian semua. Aamiin.
Nasi goreng ini mgkin bkn makanan favorit beliau, tpi ada kisah manis dibalik nasi goreng. Stiap mnikmati nasi goreng kala hujan, slalu mngingatkanku pd kepedulian beliau.
Iya beliau adlh alm. Bpk asy'ari kpala sekolahku saat MI dlu. Wktu itu kami 20 anak sedang kemah diMI lain, malam hari hujan lebat disertai angin kencang, tenda2 kami roboh, kamipun mengungsi kegedung sekolahan. Perut keroncongan krn persiapan makan malam yg harusx msak dg api&kayu, padam krn hujan. Ditengah perut yg keroncongan. Bapak kepsek tercinta dtg membawa bungkusan dlm kresek. Niatnya ngirim guru2 penjaga kami. Tpi malah utk dinikmati kami semua. Jadi 5bks nasi itu ditaruh tampah yg dialasi daun pisang, dimakan bareng 20 anak + 3 guru penjaga kami dan beliau pak kepsek. Masya Allah kebersamaan yg luar biasa nikmatnya.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_gresik
#alamamarayya
#homemadeisbetter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepiringnasi putih
  2. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  3. 4 batangsawi, ambil daunnya saja, potong2 (tambahanku)
  4. 1 buahsosis (tambahanku)
  5. 1 buahpaha ayam goreng uk kecil, suwir2
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. Bumbu halus :
  12. 2 buahcabe merah
  13. 2 buahcabe rawit
  14. 5 buahbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtterasi bakar
  17. Pelengkap :
  18. Telur dadar (aku jadikan telur dadar rawis)
  19. Kerupuk udang
  20. Acar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dipinggir wajan. Lalu masukkan telur, orak2. Masukkan kembali bumbunya. (Jangan diaduk dulu bumbu dan telur orak-ariknya).

  2. 2

    Masukkan nasi dan sawi. Aduk rata. Masak hingga sawi sedikit layu. Tambahkan kecap, garam dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan daun bawang, sosis dan ayam suwir. Aduk2. Masak sebentar dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa. Bila sudah pas, matikan api.

  4. 4

    Taruh dipiring saji. Sajikan dg pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa