Tauco Udang Kembang Tahu

ceritanya lagi kangen masakan Medan, jadi kemarin dibeliin tauco Medan sama ojob. jadi langsung praktek masak ini. tauco ini biasanya jadi pelengkap di Lontong Sayur Medan. semua lontong sayur wajib pake tauco ini. tapi cabenya di sesuaikan sama orang orang di rumah yg gabisa makan pedas. kalau mau pedas dibanyakin aja cabenya lebih mantap gaess.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukkan cabe cabean, tomat, sereh, jahe, lengkuas dan daun salam. tumis hingga harum dan cabe layu
- 2
Masukkan udang ke dalam tumisan, masak sampai berubah warna kemudian tambahkan tauco. masukkan air secukupnya, kembang tahu, gula, dan garam. masukkan garam sedikit saja dulu karena tauco sudah asin. aduk sampai rata.
- 3
Masak hingga matang. koreksi rasa. jika di rasa ada yg kurang bisa ditambahkan lagi.
- 4
Tauco Medan siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Tauco udang kembang tahu Tauco udang kembang tahu
Biasanya klo saya masak tauco ini utk lauk tambahan lontong medan, karena lg pengen akhirnya saya masak tanpa lontong deh.. 😁😁 Yanti Siy -
Tauco udang kembang tahu Tauco udang kembang tahu
Ini makanan fav dirumahku & selalu ada di setiap lebaran karena enak jadi campuran lontong sayur #qie#zaaskitchen#bundaqie#olahanudang#tauco#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#resolusi2019 Qie -
Tauco kembang tahu Tauco kembang tahu
28.12.18Simple menu plus irit akhir bulan tanpa udang ya hahahahah, keliatan bgt yaa mulai bokek. Kalo pake udang lebih oke. Tauco ini juga jd salah satu menu pelengkap lontong sayur medan.#cookpad_AOP#cookpadcommunity_medan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Rieriz MoMo -
Tauco tauki kembang tahu khas medan Tauco tauki kembang tahu khas medan
sy belum pernah makan tauco, trus pas di medan banyak banget menu apa2 pake tauco. ternyata enak juga. Dan menu yg 1 ini gampang banget buatnya xlicers -
Tauco Kembang Tahu Tauco Kembang Tahu
Assalamu'alaikum semua 👋Lebaran in syaa allah sebentar lagi tiba. Masih sama seperti tahun-tahun sebelumnya, masih belum bisa berlebaran di kampung halaman karena alasan klasik, budget 🤭Kampung halaman saya di Kota Medan, Sumatera Utara. Menu wajib tiap lebaran adalah ketupat atau lontong Medan. Namanya lontong Medan tentunya belum lengkap kalau belum ada tauconya. Biasanya mamak di rumah bikinnya ditambahin telur puyuh yang buuaaanyaak yg selalu jadi bagian saya buat ngupasinnya, yang selalu sambil ngupasin sambil dicemil itu telur puyuh 😆Kalau diingat-ingat, pertama kali nulis resep di cookpad itu tahun 2018 dan sekarang udah punya 129 koleksi resep hasil karya sendiri maupun cooksnap. Kalau dulu foto akhir masakan alakadarnya, sekarang pelan-pelan mulai didandanin. Dari menulis resep di cookpad saya dapat banyak banget teman yang punya banyak banget ilmu dan ga pernah pelit berbagi. Kemampuan masak juga otomatis ter-upgrade donk. Makanya sekarang jadi rajin nulis resep krn walaupun menurut kita cuma resep sepele, ternyata buat orang lain bisa jadi sangat bermanfaat. Terbukti dari resep balado telur saya yang pernah dicooksnap dan saya kaget sekaligus bahagia banget waktu itu 😍 semoga keedepannya bisa terus konsisten dan telaten menyumbang resep di cookpad dan bisa bermanfaat untuk orang lain 😊#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#MingguKetigabelasGBA#IdeMasak#MenuLebaran Dapur Kanita -
Tauco Pete Udang Kembang Tahu Tauco Pete Udang Kembang Tahu
BismillahMenu kali ini kupersembahkan untuk mba @ranti_14019624 sebagai pemenang kocokan Tema Semarak Clover minggu ini..Saya masak Tauco isiannya sekulkas masuk semua..sekalian beberes stok.. semerbak petenya bikin tambah nafsu makann...🤤😂👍Duel pake nasi anget ,,beuhhh tauco is de besttt!!! 🤤👍👍👍.Semoga berkenan ya mba @ranti_14019624 ,sehat selalu..❤️🥰#BALONChallenge#WongKito_SayurApoBukan#SayurTidakBerdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang Dina Kristiana -
Tumis Tauco Kembang Tahu Tumis Tauco Kembang Tahu
#PekanCooksnap kali ini mo setor tumis tauco kembang tahu..Kalo beli kulit kembang tahu biasanya sy buat utk sop / ekado,, kemaren cari2 ide olahan lain eh nemu nih resep dr mba @ekitchen .. Buatnya mudah ya,, utk takaran bumbu sy sesuaikan dgn selera dirumah..Wah baru tahu ternyata kulit kembang tahu enak jg ditumis 😁 Ibu Malka ❤ -
Tumis Kembang Tahu Tauco Pedas Tumis Kembang Tahu Tauco Pedas
Ada kembang tahu sisa 1lembar bingung diapain, akhirnya ditumis pake tauco. Next mungkin coba tambahin jamur tiram juga enak 😁 Amanda Goenawan -
Tumis Tauco Udang Kembang Tahu (Bumbu Iris) Tumis Tauco Udang Kembang Tahu (Bumbu Iris)
19/03/2021 (280)......ceritanya masak ini utk menu makan siang (25/02/2021) dan utk merecook resep sy sendiri yg pernah sy upload sekitar dua tahun lalu di Cookpad tp kali ini sy pake bumbu iris tanpa pake tahu dan putren,tauco yg sy pake adl tauco Pekalongan yg emg terkenal enak dan sedap#PejuangGoldenApron3 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Tumis kembang tahu dengan tauco Tumis kembang tahu dengan tauco
Punya tempe goreng lebih, ditumis sama kembang tahu dan tauco dan cabe!! Hmm enak banget. Awas hati2 jangan sampai keasinan ya karena kita pakai tauco. Cicipi rasa sebelum ditambah kecap asin. ekitchen -
Tauco Udang Kembang Tahu Tauco Udang Kembang Tahu
Jarang banget mau masak tauco, pas nyobain masakan tetangga ternayat uenakkk dan inilah resep dri beliau... Vany Bunga Firstianti -
Kembang Tahu Tumis Hioko Kembang Tahu Tumis Hioko
Kembang tahu salah satu makanan favorit. Mau di bikin sup atau di tumis, rasanya sama-sama enak. Di tumis begini pakai bawang putih dan jamur hioko, jadi mantap! Ditambah sedikit bumbu ngohiong, jadi menambah cita rasa yg khas 🤗 Alstella Tan
Komentar