Perdana nih masak cumi, enak cuma ini aku modif agak berkuah harusnya di masak sampai air bener² menyusut ini resep.aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13202910-cumi-hitam-madura?invite_token=SdeQ34zZsFZY8WBaX1wsPkQY&shared_at=1618145943Ini akun nya mba indah meihttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010118?invite_token=cWTDkNiFByQdzWNKN2n6dG5t&shared_at=1618145984#lihairecook10_semarang#cookpadcommunity_semarang#semangcook_recook#pejuanggoldenapron3

Duuh sdh lama sekali ga Naro resep disini.Btw anyway 😁.. Anak sm. Suami sy lg kangen nasi jamblang dgn cumi hitam nya.. Nyoba in cumi hitam di tempat lain, katanya ga sm n amis katanya.Akhirnya bikin sendiri aj lah. Agak susah soalnya cari cumi yg msh ada tinta hitamnya harus ke pasar Pagi2 spy dpt yg Seger. N bersihkannya jg harus Hati2 supaya tinta nya ga pecah ..Ini sih yg bikin males 😁😂.. Jgn tiru malesnya y .. Masaknya super gampang, bahannya jg gampang n cepet kok.. Yuk markima (mari kita masak)

Kalo inget cumi hitam ini pasti keinget emak dirumah. Yahh jadi rindu kampung halaman kan #skipya#😅Ini cuminya masaknya lama, teksturnya empuk banget ga alot moms.. #PejuangGoldenApron2

Dari dulu suka banget sama cumi hitam ini#saturesepsatupohon#teamtrees#homecooking#cookwithlove

Cuaca kaya gini enak banget makan cumi di masak hitam pakai nasi panas. Maknyusssss...Cuss resepnya yaa moms 😊

sista aq lg ngidam minta di masakin cumi hitam,dan anak² jg suka cumi,jd di buat tdk pedas....berhubung si tintanya bukan hitam,jd hasil masakannya ga hitam deh... hehehe... cuzz qt eksekusi yuuk

Siang2 kepasar liat cumi seger banget.. enak nih kalo dibikin cumi hita. Tp lagi bosen dg cumi yg kering, skrg coba resep ci Junita, pindang cumi hitam.. yummm

Sudah lama banget ngidam maem cumi hitam tapi bangunnya kesiangan mulu kalo ndag malas keluar pagi2 jadinya selalu ndag bisa beli cumi segar di pinggiran sungai...di pasar ada sih tapi kurang fresh...akhirnya keturutan juga...😄😄😄

Request dari adek, kebetulan lg nunggu HPL...dia pgn bgt cumi dimasak pedas dan bertinta. Biasanya sy kalau masak cumi pasti bersih, karena kurang suka bentuk hitam² begini...hehehe...tp permintaan bumil jangan ditolak donk...cusss eksekusi...semoga karya ini jadi peluang untuk dapat #TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad

AssalamualaikumSetelah sekian lama gak posting resep, akhirnya meniatkan diri untuk posting lagi.Ini sebenernya kuah cuminya lumayan banyak, tapi gak aku ikut sertakan dalam poto .Aku mai curhat sedikit nih, disini cumi harganya murah, beli deh 1kg. Berhubung yang makan cuma 2 org, jadi aku bagi buat 2x masak. Satu mau dibuat cumi hitam , satunya lagi mau disambel. Naaahh waktu masak, terus mau masukin cumi, ternyata aku salah ambil, cumi untuk sambel yg ku masukin ke wajan yang sudah ada bumbu²nya. Yaah yaudah deh. Akhirnya masukin juga cumi hitamnya 😹. Gak jadi 2x masak dengan resep yang beda deh. Sekian cerita aku yang unfaedah..

Salah satu resep mengolah cumi supaya tidak amis :)

Selama ini kalo bikin cumi hitam, bumbu ditumis duluan. Tapi kali ini cobain cara masak tante Desire dari IG nya @mamitoko bumbu dan minyak dimasukan belakangan, ukuran dan takaran bumbu modifikasi aku sendiri karena di IG beliau ga ada takaran resepnya hanya video cara memasaknya aja.