Easy Pumpkin Pie

heidyharun
heidyharun @heidyharun
Jakarta

Ada labu kuning sisa bikin churros kemaren. Nemu resep mba henny langsung cuss bikin. Pumpkin pie sendiri merupakan makanan tradisi di Amerika ketika hari thanksgiving.

Easy Pumpkin Pie

Ada labu kuning sisa bikin churros kemaren. Nemu resep mba henny langsung cuss bikin. Pumpkin pie sendiri merupakan makanan tradisi di Amerika ketika hari thanksgiving.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramlabu kuning (kukus & puree)
  2. Bahan pie crust :
  3. 300 gramBiskuit Roma kelapa
  4. 100 grammargarin / butter (lelehkan)
  5. Bahan isian :
  6. 500 mlsusu cair putih
  7. 80 gramgula (sesuai selera)
  8. 1 bksagar-agar plain
  9. 1/2 sdtvanila essence
  10. Sedikitgaram (untuk gurih)
  11. Topping :
  12. Ice cream vanilla
  13. Almond slice (sangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu & blender hingga menjadi puree

  2. 2

    Buat pie crust :

    Blender biskuit sampai halus dan tuang kan margarin cair ke dalam remahan biskuit kemudian aduk hingga rata

  3. 3

    Tuang bahan pie crust ke loyang dan padatkan ke dasar & sekeliling loyang. Panggang di oven sekitar 10 menit kemudian keluarjan dr oven.

  4. 4

    Buat isian pie :

    Campur susu, agar-agar, gula, garam, essence di panci dengan api kecil. Apabila sudah tercampur rata masukan puree labu, aduk rata (hati2 api jangan kelamaan nanti susu pecah)

  5. 5

    Dinginkan sebentar bahan isian hingga uap panas habis. Setelah dingin tuang ke pie crust. Tunggu sampai lebih dingin kemudian dinginkan di kulkas minimal 1 jam.

  6. 6

    Setelah 1 jam pumpkin pie bisa di nikmati dengan tambahan topping ice cream vanila & sliced almond.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heidyharun
heidyharun @heidyharun
pada
Jakarta
Stay at home mom/wife. Love to learn cooking.IG : @heidyharun
Lebih banyak

Komentar (2)

nisyayuna
nisyayuna @nisyayuna
Aseeekkkk mantap sis heidy 😂😂

Resep Serupa