Sambal goreng kerang dara

Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
Samarinda, Kalimantan Timur

Pokooee mantullll 👍😉

Sambal goreng kerang dara

11 orang berencana membuat resep ini

Pokooee mantullll 👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmKerang dara kupas
  2. 2 ikatBawang rambut
  3. Secukupnyagula dan garam
  4. Minyak untuk menumis
  5. Sedikitair asam jawa
  6. 🌿Bumbu Halus (ulek jadi satu) :
  7. 10 bijicabe rawit
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1/2 bungkusmasako
  11. 1 buahterasi bakar
  12. Sedikitgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan gula putih dan garam, lanjut air asam jawa (biar kerangnya gak amis)

  2. 2

    Masukan kerang dara kupas, lalu aduk sampai tercampur kecilkan api. Tunggu sebentar sampai mengeluarkan air

  3. 3

    Masukan bawang rambut, campur aduk sampai bawang rambut layu. Tes rasa jika sudah pass, sajikan dipiring plus kerupuk dan nasi panas 👍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
memasak itu mudah, yang susah itu niat 🌷seorang istri pak pos yang baru belajar masak 💍follow ig @antiantiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa