Udang asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. Jeruk nipis
  3. 5 sdmsaos tomat
  4. 1 sdmsaos sambal
  5. Bumbu iris :
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih (geprek cincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci udang. Lalu lumuri dengan jeruk nipis biar gak amis. Diamkan beberapa saat. Setelah itu cuci kembali.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga layu. Masukan saos, garam, gula, merica, dan air secukupnya. Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas, masukan udang.

  3. 3

    Masak hingga matang serta bumbu meresap dan mendidih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Hasanah
Amalia Hasanah @amaliarizqya
pada
Sidoarjo
Save resep2 yang cucok di lidah. Maap ya foto seadanya, gak sempet di tata2 lalu dipoto, ditinggal masak aja si bayi dah nangis2 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa