Udang Asam Manis

Nurul Lita Anastina
Nurul Lita Anastina @anastina_kitchen
Tangerang Selatan

Recook dari resep Bunda Lina, masaknya mudah banget, rasanya lebih enak dari yang biasanya dijual di restaurant2 seafood 😍🤩

Udang Asam Manis

33 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep Bunda Lina, masaknya mudah banget, rasanya lebih enak dari yang biasanya dijual di restaurant2 seafood 😍🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kiloudang
  2. 2 buahtomat
  3. 5cabe keriting (selera)
  4. 5cabe rawit merah (selera)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 cmjahe di geprek
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtpenyedap
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1/2jeruk nipis
  13. 3 sendokSaos sambal
  14. 5 sendokSaos tomat
  15. secukupnyaAir
  16. 1bawang bombay

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang

  2. 2

    Iris semua bumbu, masukkan sedikit minyak di wajan lalu tumis hingga layu

  3. 3

    Setelah semua bumbu tumis layu, masukkan udang tumis hingga kemerahan

  4. 4

    Masukkan gula, garam, penyedap, saos tomat, saos sambal, perasan jeruk nipis dan secukupnya air

  5. 5

    Koreksi rasa, hidangan siap di sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Lita Anastina
Nurul Lita Anastina @anastina_kitchen
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa