Cilok maizena bumbu kacang

Syifa Fauziah
Syifa Fauziah @cook_13947031
Purwakarta

Pertama kali bikin cilok tadinya mau pakai tepung tapioka tapi gaada, yaudah pake bahan seadanya aja, dan akhirnya jadi,, enak juga buat pemula seperti saya walaupun bentuknya gak karuan😂

Cilok maizena bumbu kacang

Pertama kali bikin cilok tadinya mau pakai tepung tapioka tapi gaada, yaudah pake bahan seadanya aja, dan akhirnya jadi,, enak juga buat pemula seperti saya walaupun bentuknya gak karuan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlTepung maizena
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. Secukupnyaair panas
  6. Bumbu kacang :
  7. 100 grKacang goreng
  8. Cabai rawit 3 buah (sesuai selera)
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Sedikitmicin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, penyedap rasa, dan garam. Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis

  2. 2

    Siapkan air lalu masak sampai airnya meletup2, sambil menunggu air panas. siapkan bumbu kacangnya. Haluskan kacang goreng, bawang putih, dan cabainya.

  3. 3

    Setelah airnya meletup2 bentuk bulat2 adonan menggunakan sendok (tapi itu terserah mau pakai apa juga) setelah terbentuk masukan kedalam air yang meletup2 tadi pelan pelan (takut terciprat air panas) terus lakukan itu sampai adonan habis. Kalau sudah mengambang dan sudah matang ciloknya lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Lalu masukan ciloknya kedalam adonan tadi sambil di ratakan bumbunya. Tunggu sampai bumbu menyerap dan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa Fauziah
Syifa Fauziah @cook_13947031
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa