Rujak Kangkung Dapur Ka'vey

Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299

Rujak kangkung dadakan katanya sih khas kuningan, tapi aq nemu ini waktu itu di cirebon 😁

Rujak Kangkung Dapur Ka'vey

19 orang berencana membuat resep ini

Rujak kangkung dadakan katanya sih khas kuningan, tapi aq nemu ini waktu itu di cirebon 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 10 butirbawang merah
  3. 7 butirbawang putih
  4. 2 buahterasi ABC
  5. 3 buahasem hitam
  6. 5 buahcabe setan
  7. 1 buahjeruk limo
  8. Gula merah 2 buah di aq ukurannya kecil sih ntar aq fotoin ya,,
  9. secukupnyaRoyko

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung sampai matang (Kalo aq ini step terakhir biar angetan)

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan terasi lalu haluskan

  3. 3

    Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan setengah gelas air, 2 buah gula merah yang telah diiris lembut supaya cepet meresap, masukan asem jawa, dan royko secukupnya, beri perasan jeruk limo sedikit aduk aduk sampai pekat teksurnya dan air mulai surut, tes rasa kemudian hidangkan, Aq gula merahnya segede ini ya bund bisa ngira" sendiri barangkali ukurannya beda 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ka'vey
Dapur Ka'vey @cook_13810299
pada

Komentar

Resep Serupa